Рецепты приготовления кабачков в духовке без сыра — варианты блюд, которые точно понравятся вам и вашим близким! С гарантированным успехом и пользой для здоровья!

Кабачки — низкокалорийный и полезный продукт, который пользуется популярностью у людей, которые следят за своим питанием. Его яркий вкус и нежная текстура прекрасно сочетаются с различными ингредиентами и приправами. В этой статье мы поделимся с вами рецептами вкусных и полезных блюд с кабачками, приготовленными в духовке без использования сыра.

Ароматный кабачок запеченный в духовке считается одним из самых простых и вкусных способов приготовления этого овоща. Для этого рецепта вам потребуется свежий кабачок, оливковое масло, чеснок, розмарин и соль. Нарежьте кабачок кольцами толщиной около 1 см.

Поместите кабачки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Смажьте кабачки оливковым маслом, посыпьте мелко нарезанным чесноком, розмарином и солью. Запекайте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут, пока кабачки не станут мягкими и золотистыми. Подавайте кабачки горячими в качестве гарнира или закуски к основному блюду.

Способ приготовления кабачков в духовке с овощами

Ингредиенты:

• 2 средних кабачка
• 1-2 моркови
• 1 красный перец
• 1 луковица
• 3-4 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень (петрушка, укроп, базилик) для украшения

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до температуры 200 градусов Цельсия.
2. Вымойте кабачки и морковь, очистите их от кожуры. Нарежьте кабачки мелкими полукольцами, а морковь — тонкой соломкой.
3. Нарежьте перец и лук мелкими кубиками.
4. Переложите нарезанные овощи в большую миску, добавьте пропущенный через пресс чеснок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
5. Переложите овощи на противень, распределите их равномерно, и отправьте в духовку. Выпекайте около 25-30 минут, пока кабачки и овощи не станут мягкими и приобретут золотистый оттенок.
6. Готовые кабачки с овощами украсьте свежей зеленью и подайте к столу.

Готовые кабачки в духовке с овощами будут идеальным гарниром к мясным и рыбным блюдам, а также замечательным самостоятельным блюдом для вегетарианского меню. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь вкусом нежных кабачков в сочетании с ароматными овощами.

Рецепт приготовления кабачков в духовке с мясом

Для приготовления кабачков с мясом в духовке понадобятся:

— 500 грамм кабачков;

— 300 грамм фарша (свинина, говядина или смесь);

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 2 столовые ложки растительного масла;

— соль, перец, любые специи по вкусу;

— зелень для украшения.

1. Кабачки помыть и нарезать кружками толщиной примерно 1 сантиметр.

2. Лук мелко нарезать, а чеснок измельчить.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить чеснок и обжаривать еще 1-2 минуты.

4. Добавить фарш и жарить до готовности, регулярно перемешивая. Посолить, поперчить и добавить любые специи по вкусу.

5. Взять противень и выложить на него слой кабачков. Сверху равномерно распределить фарш.

6. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут, пока кабачки не станут мягкими и золотистыми.

7. Подавать кабачки с мясом горячими, посыпав свежей зеленью.

Это блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Простота приготовления, вкусный результат и полезные свойства кабачков делают его отличным выбором для семейного стола. Попробуйте этот рецепт приготовления кабачков в духовке с мясом и насладитесь нежным сочетанием овощей и мяса!

Идеи приготовления кабачков в духовке с ароматными приправами

1. Кабачки с чесноком и базиликом

Подготовьте кабачки, нарежьте их крупными кольцами, а затем слегка обжарьте на сковороде с добавлением сливочного масла. Переложите кабачки на противень, посыпьте измельченным чесноком, базиликом и натертым лимонной цедрой. Поставьте в духовку и запекайте около 15-20 минут до золотистого цвета.

2. Кабачки с куркумой и кориандром

Нарежьте кабачки тонкими пластинками и положите их на противень. Посыпьте куркумой, кориандром, солью и перцем. Поставьте в духовку и готовьте при температуре 180 градусов пока кабачки не станут мягкими и приобретут золотистую корочку. Подавайте горячим.

3. Кабачки с паприкой и орегано

Нарежьте кабачки кружками или тонкими пластинками и выложите их на противень. Посыпьте паприкой, солью, орегано и оливковым маслом. Готовьте в духовке при 200 градусах около 15-20 минут до мягкости и золотистости.

4. Кабачки с имбирем и куркумой

Нарежьте кабачки тонкими кружками и выложите их на противень. Смешайте вместе столовую ложку меда, чайную ложку молотого имбиря и чайную ложку куркумы. Разлейте полученную смесь на кабачки. Поставьте в духовку и готовьте около 20-25 минут до мягкости и золотистого цвета.

Мы надеемся, что эти идеи вдохновят вас приготовить кабачки в духовке без сыра с ароматными приправами. Эти блюда являются низкокалорийными и полезными, а их насыщенный вкус порадует даже самых требовательных гурманов. Попробуйте различные сочетания специй и создайте свои собственные рецепты вместе с кабачками и духовкой!