Варенье – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно. И если вы хотите порадовать себя и своих близких домашними деликатесами, то рецепт варенья из крыжовника с апельсином специально для вас. Приготовление этого питательного десерта не займет много времени и усилий, а результат порадует не только вас, но и ваших гостей.
Крыжовник и апельсин — это идеальная комбинация для создания варенья. Кисло-сладкий вкус крыжовника отлично дополняется свежестью и ароматом апельсина, создавая неповторимый вкусовой букет. Блендер в данном рецепте станет вашим верным помощником, позволяющим быстро и легко приготовить варенье без лишних хлопот.
Чтобы приготовить варенье из крыжовника с апельсином в блендере, вам понадобятся несколько простых ингредиентов: крыжовник, апельсины, сахар и вода. Главным секретом этого рецепта является использование блендера, который поможет превратить ягоды и апельсины в густую, ароматную массу. Такое варенье станет отличным дополнением к тостам, бутербродам или выпечке.
Крыжовник с апельсином: рецепт варенья в блендере
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свежего крыжовника;
- 3 апельсина;
- 300 г сахара.
Шаги приготовления:
- Смойте крыжовник и удалите его черешки.
- Очистите апельсины от кожуры, удалите пленку, разделите на дольки и удалите косточки.
- Положите крыжовник и апельсины в блендер и измельчите их до состояния пюре.
- Перелейте полученную массу в кастрюлю, добавьте сахар и перемешайте.
- Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, помешивая.
- Уменьшите огонь и готовьте варенье ещё примерно 10-15 минут до консистенции, которая вам нравится.
- Вылейте варенье в чистые стерилизованные банки и закатайте их крышками.
Варенье из крыжовника с апельсином готово! Оно отлично подойдет для завтрака с тостами или добавления в выпечку. Приятного аппетита!
Питательное и вкусное домашнее варенье из крыжовника и апельсина
Для приготовления варенья из крыжовника и апельсина вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг крыжовника
- 3 апельсина
- 500 г сахара
Для начала, необходимо тщательно промыть крыжовник и апельсины. Отделите крыжовник от плодоножек, это сделать довольно легко, так как они отходят от ягод сами. С апельсинов снимите верхний слой кожуры, оставив только мякоть, поперечку нарежьте его на полукруги.
Следующий шаг – обработка фруктов в блендере. Поместите крыжовник и апельсиновые полукруги в блендер и взбейте до однородной консистенции. Если вам не нравится натуральное варенье с косточками, можно предварительно избавиться от них, процедив полученную массу через сито.
Теперь добавьте сахар в полученную массу и перемешайте, чтобы сахар полностью растворился. Далее, поставьте кастрюлю на огонь. Кипятите варенье 15-20 минут, постоянно помешивая, чтобы избежать возникновения комков и пригорания.
Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки, плотно закройте и оставьте остывать при комнатной температуре. После полного остывания банки с вареньем можно убрать в холодильник или в прохладное место для хранения.
Питательное и вкусное домашнее варенье из крыжовника и апельсина готово! Это яркое и ароматное лакомство подарит вам отличное настроение на протяжении всего года. Попробуйте его с различными выпечками, тостами или добавьте в йогурт – вкус будет просто неповторимым!
Простой способ приготовления варенья в блендере
Для приготовления варенья вам понадобятся крыжовник, апельсин, сахар и немного воды. Сначала нужно вымыть ягоды крыжовника и удалить плодоножки. Затем апельсин нужно очистить от кожуры и избавить от косточек.
После этого положите крыжовник, апельсиновые дольки, сахар и немного воды в блендер. Включите блендер и перемешивайте ингредиенты до получения гладкой массы. Обычно это занимает около 5 минут. Если плотность варенья вас не устраивает, можно добавить еще немного воды и перемешать снова.
Полученную массу следует перелить в кастрюлю и поставить на огонь. Доведите смесь до кипения и варите на слабом огне около 40 минут. При этом не забывайте постоянно помешивать, чтобы варенье не пристало к дну кастрюли и не сгорело.
После варки горячее варенье нужно разлить по стерилизованным банкам и накрыть их крышками. Дайте варенью остыть до комнатной температуры, а затем храните в холодильнике.
Варенье из крыжовника и апельсина, приготовленное в блендере, обладает ярким фруктовым вкусом и ароматом. Оно будет отлично сочетаться с тостами, блинами или просто добавит вкус в ваш чай. Этот простой рецепт позволяет быстро и легко приготовить варенье в домашних условиях и насладиться его вкусом в любое время года.
Польза крыжовника и апельсина для организма
| Крыжовник | Апельсин |
|---|---|
|
|
Объединение крыжовника и апельсина в варенье позволяет сохранить все их полезные свойства и в полной мере получить пользу от использования этих ягод и цитрусовых. Варенье из крыжовника и апельсина в блендере – это не только вкусная добавка к чаю или тостам, но и забота о своем здоровье! Попробуйте приготовить это полезное и ароматное варенье прямо у себя дома, чтобы насладиться нежным вкусом и изобилием витаминов.