Жульен – это блюдо, которое никогда не выйдет из моды. Нежное сочетание грибов с картофелем, сливочного соуса с сыром, аппетитная корочка сверху – все это делает жульен незаменимым угощением на любой праздник. А если еще добавить тарталетки, то это будет настоящий кулинарный шедевр!
Приготовить жульен в тарталетках в микроволновке – это быстро, вкусно и очень просто! Вам понадобится всего несколько ингредиентов и минимальное количество времени. Идеальное решение, если вам внезапно пришли гости или вы хотите порадовать своих близких вкусным, сытным ужином.
Сегодня мы расскажем вам о секретах приготовления жульена в тарталетках в микроволновке, чтобы вы могли насладиться этим блюдом в любое удобное время. Готовы? Тогда начнем!
Приготовление жульена в тарталетках в микроволновке
Для приготовления жульена в тарталетках в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тарталетки — 4 штуки;
- Куриная грудка — 200 г;
- Грибы (шампиньоны) — 150 г;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Сливки 20% — 100 мл;
- Сыр твердый — 100 г;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Сухая зелень — по вкусу.
Для приготовления жульена в тарталетках в микроволновке следуйте следующей последовательности шагов:
- На разделочной доске нарежьте курицу, грибы и лук мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
- Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и обжарьте их до готовности.
- Добавьте курицу и обжарьте до полной готовности.
- Влейте сливки, посолите, поперчите и добавьте сухую зелень.
- Варите на медленном огне до загустения соуса.
- Добавьте натертый на терке сыр и перемешайте, пока сыр полностью не растает.
- Вставьте тарталетки в микроволновку и разогрейте их в течение нескольких минут.
- Выньте тарталетки из микроволновки и начините их наполнять готовым жульеном.
- Поставьте тарталетки с жульеном в микроволновку еще на 2-3 минуты для того, чтобы сыр немного подрумянился.
Ваш жульен в тарталетках в микроволновке готов! Подавайте его на стол горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Ингредиенты для жульена в тарталетках
Для приготовления жульена в тарталетках вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Тарталетки | 6 штук |
| Куриная грудка | 300 грамм |
| Лук репчатый | 1 штук |
| Шампиньоны | 200 грамм |
| Сливки 20% | 200 миллилитров |
| Сыр твердый | 100 грамм |
| Петрушка свежая | для украшения |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Приправы для куриного мяса | по вкусу |
| Растительное масло | для жарки |
Берите ингредиенты свежие и качественные, чтобы ваш жульен в тарталетках получился вкусным и ароматным.
Приготовление жульена в тарталетках в микроволновке
Для приготовления жульена в тарталетках в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 4-6 тарталетки;
— 300 граммов грибов;
— 1 луковица;
— 2 столовые ложки муки;
— 200 мл сливок;
— 100 граммов сыра;
— соль и перец по вкусу.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов.Очистите и нарежьте грибы кубиками. Луковицу мелко нарежьте.
Шаг 2: Приготовление соуса.
Взбейте взбитые сливки с мукой, солью и перцем. Добавьте мелко нарезанный лук и грибы. Тщательно перемешайте.
Шаг 3: Приготовление жульена в микроволновке.
Выложите тарталетки на подходящую для микроволновки чашу или тарелку. В каждую тарталетку равномерно распределите приготовленную смесь.
Поставьте тарелку с тарталетками в микроволновку, приготовьте на максимальной мощности в течение 6-7 минут или до тех пор, пока сыр не растопится и тарталетки не станут золотистыми.
Ваш жульен в тарталетках готов! Подайте его горячим к столу и наслаждайтесь его нежным и сытным вкусом. Приятного аппетита!