15 самых вкусных рецептов для замечательных куриных крылышек на сковороде — от простого до изысканного!

Куриные крылышки на сковороде – это простой, быстрый и вкусный способ приготовить аппетитные закуски или основное блюдо. Благодаря своей сочности и мягкости, крылышки становятся хитом на любом столе. К тому же, существует множество разнообразных способов приготовления, которые позволяют вам подобрать рецепт по своему вкусу.

Золотистая и хрустящая корочка, сочное мясо, ароматные специи – все это делает куриные крылышки идеальным выбором для вечеринки, семейного ужина или просто угощения себя вкусной закуской. Вы можете использовать различные маринады, приправы и соусы для создания неповторимого гастрономического опыта.

В этой статье мы предлагаем вам ознакомиться со всеми необходимыми рецептами, чтобы вы с легкостью могли приготовить самые вкусные куриные крылышки на сковороде. Все рецепты просты, доступные и не требуют особых навыков в кулинарии, поэтому они подойдут как для новичков, так и для опытных гурманов.

Рецепты приготовления куриных крылышек на сковороде

1. Жареные куриные крылышки

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крылышек;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Куриные крылышки вымыть, обсушить и посолить.
  2. Посыпать крылышки перцем и оставить на 15-20 минут, чтобы они пропитались.
  3. Разогреть растительное масло на сковороде.
  4. Выложить куриные крылышки на сковороду и жарить по 10-15 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
  5. Готовые крылышки переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  6. Куриные крылышки готовы к подаче.

2. Крылышки в соусе «Барбекю»

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крылышек;
  • соль и перец по вкусу;
  • майонез — 3 столовые ложки;
  • кетчуп — 2 столовые ложки;
  • соевый соус — 2 столовые ложки;
  • мед — 1 столовая ложка;
  • чеснок — 2 зубчика, измельченный;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Куриные крылышки вымыть, обсушить и посолить.
  2. Посыпать крылышки перцем и оставить на 15-20 минут, чтобы они пропитались.
  3. Разогреть растительное масло на сковороде.
  4. Выложить куриные крылышки на сковороду и жарить по 10-15 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
  5. В другой миске смешать майонез, кетчуп, соевый соус, мед и чеснок.
  6. Полить готовые крылышки соусом и перемешать, чтобы они равномерно покрылись.
  7. Крылышки в соусе готовы к подаче.

Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусом куриных крылышек, приготовленных на сковороде! Они будут прекрасным угощением для семейного ужина или вечеринки с друзьями.

Классический рецепт крылышек на сковороде

Ингредиенты:

  • — 500 г куриных крылышек
  • — 2 столовых ложки растительного масла
  • — 2 зубчика чеснока
  • — соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. 1. Куриные крылышки хорошо промыть и оставить в холодной воде на 15 минут.
  2. 2. Отделить верхнюю и нижнюю части крылышек, разрезав их по суставу.
  3. 3. Сухими бумажными полотенцами протереть крылышки, чтобы удалить излишки влаги.
  4. 4. Разогреть сковороду на среднем огне и добавить растительное масло.
  5. 5. Поместить крылышки на сковороду и обжаривать около 7-8 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. 6. В конце обжаривания добавить мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу.
  7. 7. Перемешивать в течение 2-3 минут, чтобы чеснок равномерно распределился и высвободил аромат.
  8. 8. Крылышки готовы к подаче на стол!

Подайте классические куриные крылышки на сковороде с соусом, овощным гарниром или картофельными дольками. Будьте уверены, что это блюдо понравится всем и станет настоящим хитом ваших кулинарных экспериментов!

Пикантные крылышки на сковороде с соусом барбекю

Для начала вам понадобятся свежие куриные крылышки. Они должны быть хорошо промыты и обсушены бумажным полотенцем. Затем нужно приготовить смесь специй для маринада. Для этого в миске смешайте соль, черный перец, паприку, молотый кумин и сушеный чеснок.

После этого положите крылышки в большую миску и добавьте половину смеси специй. Тщательно перемешайте, чтобы каждое крылышко было равномерно покрыто специями. Оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут или лучше на несколько часов.

Нагрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выложите крылышки на сковороду и обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки. После этого добавьте соус барбекю – он придаст блюду особый аромат и вкус. Жарьте крылышки еще несколько минут, чтобы соус пропитал мясо.

Выложите пикантные крылышки на большую тарелку и украсьте зеленью. Подаются они горячими в качестве закуски или основного блюда. Это идеальный вариант для вечеринки или семейного ужина.

Ингредиенты:Количество:
Куриные крылышки500 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка1 ч. л.
Молотый кумин1 ч. л.
Сушеный чеснок1 ч. л.
Растительное масло2 ст. л.
Соус барбекюпо вкусу
Зелень (для украшения)по вкусу

Крылышки в терияки-соусе на сковороде

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крылышек;
  • 100 мл терияки-соуса;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 2 зубчика чеснока, измельченных;
  • соль и перец по вкусу;
  • свежая зелень для подачи.

Инструкция:

  1. Крылышки вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
  2. В большой миске смешать терияки-соус, мед, чеснок, соль и перец.
  3. Добавить крылышки в миску и хорошо перемешать, чтобы они равномерно покрылись соусом.
  4. Накрыть миску пленкой и оставить крылышки мариноваться в холодильнике в течение 1-2 часов.
  5. Разогреть сковороду на среднем огне и добавить растительное масло.
  6. Выложить крылышки на сковороду и обжаривать их до золотистой корочки с каждой стороны, примерно 5-7 минут.
  7. Постепенно добавлять оставшийся терияки-соус и готовить еще 3-5 минут до полного прогрева соуса и готовности крылышек.
  8. Подавать крылышки в терияки-соусе на сковороде, посыпанные свежей зеленью.

Это блюдо идеально сочетается с гарниром из риса, картофельным пюре или свежими овощами. Насладитесь ароматными и вкусными крылышками, приготовленными на сковороде в терияки-соусе!

Пряные крылышки на сковороде с азиатским вкусом

Для приготовления пряных крылышек на сковороде с азиатским вкусом вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г куриных крылышек
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1 чайная ложка измельченного имбиря
  • 1 чайная ложка красного перца
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Смешайте соевый соус, мед, кетчуп, растительное масло, чеснок, имбирь, красный перец, соль и перец в миске, чтобы получился соус.
  2. Добавьте куриные крылышки в миску с соусом и хорошо перемешайте, чтобы крылышки равномерно пропитались соусом.
  3. Оставьте крылышки на 30 минут для маринования.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте крылышки вместе с соусом.
  5. Жарьте крылышки на сковороде, периодически переворачивая, до готовности — около 15-20 минут.
  6. Готовые пряные крылышки подавайте горячими и украсьте свежими зелеными травами.

Пряные крылышки на сковороде с азиатским вкусом готовы! Они идеально сочетаются с рисом, овощным салатом или просто в качестве закуски. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого замечательного блюда!

Оцените статью