Быстрая и вкусная еда — это мечта каждого современного человека, который ведет активный образ жизни. Однако многие полагают, что быстрое приготовление еды и отличный вкус – это несовместимые понятия. Но мы нашли 5 простых рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные блюда в рекордные сроки, не теряя при этом качество.
Первым рецептом является фруктовый салат. Вам понадобятся свежие фрукты, такие как яблоки, груши и виноград. Вырежьте фрукты на кусочки, добавьте немного сахара и лимонного сока, чтобы подчеркнуть их естественный вкус. Не забудьте смешать все ингредиенты и положить в холодильник на полчаса для охлаждения. Салат готов и готов к употреблению!
Второй рецепт, который мы хотим вам предложить, — это быстрые блины. Вам понадобятся мука, яйца, молоко и соль. Смешайте все ингредиенты в миске и выпекайте на сковороде, прежде смазав ее растительным маслом. Блины готовы через несколько минут и идеально подойдут для завтрака или полдника.
Третий рецепт — это курица с овощами. Вам понадобится кусок куриного филе, морковь, лук и перец. Нарежьте курицу и овощи на кусочки, обжарьте их на сковороде вместе с растительным маслом. Добавьте специи по вкусу и тушите все вместе до готовности. Получившийся блюдо не только сочное, но и полезное.
Четвертый рецепт — это легкий суп с курицей и овощами. Варите куриную грудку с овощами в кипящей воде до готовности, затем приправьте суп по своему вкусу мирином, соевым соусом и лимонным соком. Вы получите вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить буквально за несколько минут.
И наконец, пятый рецепт — это быстрая паста с томатным соусом. Варите пасту до готовности, а затем смешайте соус из томатов с маслом, чесноком, базиликом, солью и перцем. Подавайте пасту с соусом, посыпав сверху тертым сыром и свежей зеленью. Это блюдо настолько простое, что вы сможете приготовить его в рекордный срок.
Теперь, благодаря этим 5 простым рецептам, вам больше не нужно выбирать между быстротой приготовления и отличным вкусом. Приготовьте эти блюда и удивите своих близких и гостей своими кулинарными способностями!
Пять простых и быстрых рецептов вкусных блюд
1. Омлет с овощами Ингредиенты:
Приготовление:
| 2. Салат «Цезарь» Ингредиенты:
Приготовление:
|
3. Фрикадельки в томатном соусе Ингредиенты:
Приготовление:
| 4. Греческий салат Ингредиенты:
Приготовление:
|
5. Куриные грудки в горчично-медовом соусе Ингредиенты:
Приготовление:
|
Утка в апельсиновом соусе
Для приготовления утки в апельсиновом соусе вам потребуется:
- 1 целая утка (около 2-2,5 кг);
- 4 апельсина;
- соль и перец по вкусу;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 столовые ложки оливкового масла.
Инструкция по приготовлению:
- Подготовьте утку, удалите лишние жиры и ополосните чистой водой.
- Натрите утку солью и перцем, пропустите мед и соевый соус через ситечко, и смешайте их с оливковым маслом.
- Поместите утку в противень, запекайте ее при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке в течение 1,5-2 часов.
- Выжмите сок из двух апельсинов и смешайте его с медом.
- Примерно через час после начала приготовления утки, потрите последний апельсин о терку и добавьте его к соусу из апельсинового сока и меда. Затем аккуратно полейте утку этим соусом.
- Продолжайте запекать утку еще примерно 30-40 минут до золотистой корочки и готовности мяса.
- Утку в апельсиновом соусе можно подавать к столу с любимыми гарнирами и свежими овощами.
В результате, у вас получится сочная и ароматная утка, которая будет радовать вас своим неповторимым вкусом и аппетитным внешним видом. Приятного аппетита!
Лазанья с морепродуктами
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Лазанья (25-30 листов) | 500 г морепродуктов (креветки, мидии, кальмары) | 400 г томатного соуса |
200 г сыра моцарелла | 200 г сыра пармезан | 2 зубчика чеснока |
1 луковица | 1 морковь | 2 столовые ложки оливкового масла |
Соль и перец по вкусу | Свежая петрушка для украшения |
Инструкция:
- Подготовьте морепродукты. Очистите креветки и кальмары, удалите панцирь у мидий.
- Растопите оливковое масло в сковороде и обжарьте нарезанный лук с тертыми морковью до золотистого цвета.
- Добавьте чеснок и морепродукты в сковороду. Обжаривайте 3-5 минут до полной готовности.
- Добавьте томатный соус, соль и перец. Помешивайте блюдо еще 2-3 минуты.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Сложите слоями листы лазаньи и начинку из морепродуктов, залейте соусом.
- Последний слой должен быть из соуса. Посыпьте моцареллой и пармезаном сверху. Запекайте в течение 20 минут.
- При подаче лазанью посыпьте свежей петрушкой и нарежьте на порции. Приятного аппетита!
Азиатский рис с курицей
Этот рецепт азиатского риса с курицей будет отличным выбором для тех, кто хочет приготовить ужин за рекордно короткое время. Сочная курица и ароматный рис, заправленные соусом, создадут вкусную и сытную комбинацию.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 2 стакана отварного риса;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 2-3 стебля зеленого лука;
- 3 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки подсолнечного масла;
- соль и перец по вкусу;
- 2 яйца;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 чайная ложка куркумы.
Инструкции:
- Нарежь куриное филе небольшими кусочками. Порежь лук и морковь тонкой соломкой.
- Разогрей сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне. Приготовь курицу, добавив лук и морковь, и обжаривая все в течение 5-7 минут.
- Отдельно приготовь рис согласно инструкции на упаковке. Добавь куркуму для придания рису желтого цвета.
- В маленькой миске взбей яйца и добавь их в сковороду с курицей. Готовь все вместе еще около 3-4 минут.
- Добавь готовый рис в сковороду и тщательно перемешай все ингредиенты.
- Добавь соевый соус и измельченный чеснок. Посоли и поперчи по вкусу. Тщательно перемешай все ингредиенты.
- Подавай азиатский рис с курицей, посыпав его свежим зеленым луком.
Приятного аппетита!
Фруктовый салат с мятным сиропом
Чтобы приготовить фруктовый салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 яблоко
- 1 груша
- 1 киви
- 1 банан
- 1 апельсин
- 1/2 стакана свежей мяты
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана сока лимона
Шаги приготовления:
- Нарежьте яблоко, грушу, киви, банан и апельсин на небольшие кусочки и положите их в большую миску.
- Свежую мяту измельчите и добавьте к фруктам в миске.
- Чтобы приготовить мятный сироп, смешайте сахар, сок лимона и немного воды в небольшой кастрюле. Поставьте на огонь и перемешивайте до полного растворения сахара.
- Когда сироп остынет, добавьте его к фруктам и мяте в миске. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались сиропом.
- Фруктовый салат с мятным сиропом готов! Подавайте его немедленно и наслаждайтесь свежим, сладким вкусом.
Попробуйте приготовить этот фруктовый салат с мятным сиропом – вы будете приятно удивлены, насколько он прост в приготовлении и насколько освежающим и вкусным он оказывается.