Суп гороховый с курицей — это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Он отличается насыщенным вкусом, богатым составом и низкой калорийностью. Такой суп подходит для людей, ведущих здоровый образ жизни и следящих за своим питанием.
Главным ингредиентом этого супа является горох. Он богат клетчаткой, что помогает улучшить пищеварение и поддерживает нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, горох является источником белка, который необходим для построения и поддержания мышц.
В составе супа также присутствует курица. Она является источником небольшого количества жира и содержит много белка. Белок помогает укрепить иммунитет и снабдить организм энергией. Кроме того, в курице содержится витамин В3, который способствует нормализации обмена веществ и улучшает состояние кожи.
Калорийность горохового супа с курицей
На 100 грамм горохового супа с курицей приходится около 80-100 калорий. Это очень низкое значение, учитывая наличие мяса и овощей в составе блюда. Кроме того, суп богат клетчаткой, витаминами и минералами, что делает его полезным для организма.
При приготовлении горохового супа с курицей, следует учитывать не только калорийность, но и качество ингредиентов. Желательно использовать свежие овощи и курицу без кожи и жира, чтобы заминимизировать количество жареной пищи и сократить калорийность блюда.
Гороховый суп с курицей — это отличный выбор для полноценного и сбалансированного питания. Его калорийность позволяет включать его в рацион даже тем, кто стремится похудеть или поддерживать свою физическую форму. При выборе горохового супа с курицей, вы делаете правильный выбор для вашего здоровья и фигуры!
Состав и полезные свойства супа
Горох является источником растительного белка, который необходим для роста и развития тканей организма. Он также богат клетчаткой, которая способствует нормализации работы кишечника. Курица, в свою очередь, содержит железо, цинк, фосфор и витамин B12, все это необходимо для поддержания нормального обмена веществ и функционирования иммунной системы.
Лук и морковь, которые используются в приготовлении этого супа, являются источником витаминов (A, С, E) и антиоксидантов, которые помогают бороться с воздействием свободных радикалов и препятствуют возникновению различных заболеваний. Сельдерей, кроме витаминов и минералов, содержит эфирные масла, которые обладают противовоспалительными свойствами и стимулируют работу пищеварительной системы.
Суп гороховый с курицей также содержит разнообразные специи, которые придают ему неповторимый вкус и запах. Это могут быть такие специи, как черный перец, лавровый лист, куркума, чабер, которые не только улучшают аппетит, но и способствуют усвоению пищи и облегчают пищеварение.
Благодаря своему составу гороховый суп с курицей является полезным и сытным блюдом. Он обладает противовоспалительными, антиоксидантными и кишечно-вяжущими свойствами, способствует нормализации обмена веществ и улучшает иммунную систему. Регулярное употребление такого супа поможет поддерживать здоровье и вес в норме.
Витамины и минералы
Суп гороховый с курицей содержит важные витамины и минералы, которые необходимы для поддержания здоровья и нормального функционирования организма.
Витамин С, содержащийся в гороховом супе, является мощным антиоксидантом. Он укрепляет иммунную систему и помогает бороться с вредными свободными радикалами, предотвращая развитие различных заболеваний.
Куриная грудка, добавленная в суп, является отличным источником белка и минералов. Она содержит ценные минералы, такие как железо, цинк и селен, которые играют важную роль в образовании крови, укреплении мышц и поддержании здоровья кожи.
Гороховый суп также богат витаминами группы В, которые необходимы для нормального обмена веществ и энергетического метаболизма. Витамин В1 поддерживает нервную систему, а витамин В2 способствует здоровью кожи, слизистых оболочек и зрения.
Не забывайте добавлять свежие овощи, такие как морковь и лук, в гороховый суп. Они содержат витамин А, который необходим для здоровья зрения, кожи и иммунной системы.
Поэтому суп гороховый с курицей является не только вкусным, но и полезным блюдом, которое поможет укрепить ваше здоровье и достичь оптимального питания.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калорийность супа горохового с курицей составляет 97 ккал. В 100 граммах этого блюда содержатся:
- Белки — 7 г
- Жиры — 2 г
- Углеводы — 13 г
- Клетчатка — 4 г
- Натрий — 520 мг
- Калий — 320 мг
- Фосфор — 90 мг
- Магний — 30 мг
- Кальций — 10 мг
- Железо — 1 мг
- Цинк — 0.8 мг
- Витамин С — 5 мг
- Витамин А — 150 мкг
- Витамин Е — 0.3 мг
- Витамин B1 — 0.05 мг
- Витамин B2 — 0.1 мг
- Витамин B6 — 0.08 мг
- Витамин B12 — 0.2 мкг
Рекомендации по употреблению
Для получения максимальной пользы от этого блюда, рекомендуется употреблять его в умеренном количестве. Помните, что все излишки могут быть вредны, даже самые полезные продукты.
Суп гороховый с курицей обладает низкой калорийностью, что делает его идеальным выбором для тех, кто стремится похудеть и поддерживать здоровый вес.
Кроме того, в данном блюде присутствуют качественные источники белка и клетчатки, которые необходимы для нормального функционирования организма.
Рекомендуется употреблять суп гороховый с курицей в качестве горячего основного блюда или полдника. Он отлично подойдет и для обеда, и для ужина.
Для достижения максимального полезного эффекта, рекомендуется употреблять суп без добавления сливочного масла или майонеза. Постарайтесь приготовить его без излишнего количества соли и специй.
Возможно, вам понадобится немного времени, чтобы привыкнуть к вкусу гороха, но продолжайте попробовать разные способы его приготовления. Уверены, вам придется по вкусу!
Не забудьте, что суп гороховый с курицей можно хранить в холодильнике и подогревать перед употреблением. Таким образом, вы можете наслаждаться им в течение нескольких дней.
И не забывайте делиться своими впечатлениями о супе гороховом с курицей с друзьями — добро пожаловать в мир здоровья и вкуса!