Горячие роллы с курицей – это вариант изысканного японского блюда, которое можно приготовить в домашних условиях. Это отличная идея для разнообразия повседневного меню и удовольствия близких и друзей. Сочная курочка, свежие овощи, аппетитные соусы – все это в сочетании с плотной и упругой рисовой основой создает неповторимый вкус горячих роллов.
Необязательно быть профессиональным сушистом, чтобы насладиться этим изысканным блюдом. Мы собрали для вас 5 простых рецептов, с помощью которых вы легко приготовите горячие роллы с курицей прямо дома. Вам потребуются доступные ингредиенты и минимум времени, чтобы порадовать себя и близких вкусным ужином или перекусом.
1. Горячие роллы с курицей и авокадо
Этот рецепт — идеальное сочетание аппетитной курицы, нежного авокадо и хрустящего огурца. Вырежьте куриную грудку на тонкие полоски и обжарьте на сковороде. Огурец и авокадо нарежьте тонкими ломтиками. Обжаренную курицу, огурец и авокадо разложите на рисовом листе нори и аккуратно скрутите в ролл. Возьмите острый нож и аккуратно разрежьте ролл на кусочки. Готово!
2. Горячие роллы с курицей и шпинатом
Изысканное сочетание куриного филе и свежего шпината придаст роллам особый вкус. Обжарьте на сковороде нарезанную курицу и шпинат, а затем смешайте их вместе. Выложите ингредиенты на рисовый лист и аккуратно скрутите ролл. Разрежьте на кусочки и готово – вам осталось только наслаждаться вкусом.
3. Горячие роллы с курицей и сыром
Пикантный вкус курицы и сыра в сочетании с нежной текстурой рисовой основы – это настоящий гастрономический праздник! Подготовьте куриное филе, сыр и рис. Обжарьте курицу на сковороде, нарежьте ее на полоски. Покройте рисовый лист нори слоем риса, сверху выложите курицу и сыр. Скрутите ролл и разрежьте на кусочки. Приготовьтесь к восторженным взглядам гостей, наслаждаясь блюдом, которое теперь можно приготовить просто и быстро в домашних условиях!
4. Горячие роллы с курицей и кунжутом
Эти роллы привлекают внимание оригинальным внешним видом и неповторимым вкусом. Нарубите мелко куриную грудку и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Порубите зеленый лук на мелкие кольца. Смешайте обжаренную курицу, зеленый лук и кунжут. Разложите ингредиенты на рисовой основе, скрутите ролл и нарежьте на кусочки. Ваша фантастическая идея стать суши-мастером стала реальностью!
5. Горячие роллы с курицей и овощами
Это идеальный вариант для любителей овощей. Порежьте куриный филе на тонкие полоски и обжарьте до золотистой корочки. Нарежьте свежие овощи: помидоры, огурцы, морковку. Положите на рисовую основу ингредиенты: курицу и овощи. Скрутите ролл, разрежьте на кусочки и насладитесь непревзойденным сочетанием вкусов овощей и куриного мяса.
Теперь, когда у вас есть 5 простых, но великолепных рецептов горячих роллов с курицей, вы можете легко порадовать себя и своих близких этим изысканным блюдом. Уверены, что вы оцените все прелести готовки и насладитесь вкусом этих совершенно потрясающих роллов! Приятного аппетита!
Пикантные роллы с курицей и авокадо
Для приготовления пикантных роллов с курицей и авокадо вам потребуется:
- Нори — 5 листов
- Рис для суши — 2 стакана
- Курица — 300 г
- Авокадо — 1 штука
- Соевый соус — для подачи
- Специи (красный перец, чеснок, имбирь) — по вкусу
- Майонез — для подачи
Шаги приготовления пикантных роллов с курицей и авокадо:
- Отварите рис по инструкции на упаковке и охладите.
- Отварите курицу до готовности, нарежьте ее на небольшие кусочки.
- Нарежьте авокадо на тонкие ломтики.
- Расложите нори на бамбуковой соломке и нанесите рис на поверхность, оставляя небольшую прокусину с каждой стороны.
- Положите на рис немного курицы и авокадо, посыпьте специями.
- Аккуратно сверните роллы, предварительно смазав края нори водой.
- Подайте пикантные роллы с курицей и авокадо на стол, предварительно нарезав их на порционные кусочки.
- К роллам подайте соевый соус и майонез в качестве соуса к подаче.
Готовые пикантные роллы с курицей и авокадо станут отличным угощением на праздничном столе или идеальным вариантом для семейного ужина. Насладитесь ярким и незабываемым вкусом вместе с этими замечательными роллами!
Азиатские роллы с курицей и огурцом
Для приготовления азиатских роллов с курицей и огурцом вам потребуется:
- готовые суши-роллы (можно купить в специализированном магазине или сделать самостоятельно)
- 200 г куриного филе
- 1 огурец
- майонез
- соевый соус
- нори (морская водоросль, используемая для обертывания роллов)
1. Нарежьте куриное филе тонкими полосками и обжарьте на сковороде до готовности.
2. Огурец нарежьте тонкими полосками.
3. Приготовьте рисовую основу для роллов, смешав в миске готовый рис с майонезом и соевым соусом.
4. Расправьте слой нори на специальной мате и равномерно нанесите на него рисовую основу.
5. Положите на рисовую основу полоску жареного куриного филе и полоску свежего огурца.
6. Тщательно заверните рулетом, прижимая и уплотняя его.
7. Роллы нарежьте на небольшие кусочки и подавайте к столу вместе со столовыми приборами и соевым соусом.
Азиатские роллы с курицей и огурцом станут отличным вариантом для легкого ужина или закуски на празднике. Попробуйте разные соусы и добавьте свои любимые ингредиенты, чтобы создать идеальный рецепт специально для вас! Приятного аппетита!
Карри-роллы с курицей и манго
Чтобы приготовить карри-роллы с курицей и манго, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Рисовые бумага для роллов | 6-8 штук |
Куринная грудка | 300 грамм |
Манго | 1 штука |
Карри-паста | 2 чайные ложки |
Кокосовое молоко | 200 мл |
Соевый соус | 2 столовые ложки |
Сок лайма | 1 столовая ложка |
Соль и перец | по вкусу |
Для приготовления начинки необходимо отварить куринную грудку до готовности, нарезать ее небольшими кубиками. Манго очистить и нарезать тонкими полосками.
Для приготовления соуса смешайте кокосовое молоко, карри-пасту, соевый соус, сок лайма, соль и перец. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник.
В глубокую миску налейте горячую воду и обмакните в нее рисовую бумагу на несколько секунд, пока она не станет мягкой и липкой. Выложите ее на рабочую поверхность и распределите немного начинки. Положите на начинку несколько полосок манго. Аккуратно сверните ролл, обернув боковые края.
Повторите процесс до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
Карри-роллы готовы! Подавайте их на стол вместе с охлажденным соусом. Вы можете украсить роллы свежей зеленью или ломтиками манго. Наслаждайтесь экзотическим вкусом и ароматом карри-роллов с курицей и манго и приятным времяпровождением в кругу семьи и друзей!
Терияки-роллы с курицей и грибами
Для приготовления терияки-роллов с курицей и грибами понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 листа нори;
- 2 чашки приготовленного сушеного риса;
- 250 г куриного филе, нарезанного на полоски;
- 150 г свежих шампиньонов, нарезанных тонкими ломтиками;
- 4 столовые ложки терияки соуса;
- масло для жарки;
- соевый соус и васаби для сервировки.
Шаги приготовления:
- Готовим рис в соответствии с инструкцией, описанной на упаковке. Оставляем его настояться.
- В сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем куриную грудку до золотистого цвета. Добавляем грибы и продолжаем жарить до готовности в течение 5-7 минут.
- Добавляем терияки соус и тушим все в течение 3-4 минут.
- На бамбуковой мате раскладываем лист нори. Равномерно распределяем на нем рис, оставляя 1 см свободного пространства с обеих сторон.
- Добавляем начинку с курицей и грибами по центру листа.
- Скатываем рулет, плотно оборачивая начинку. Смазываем свободные края риса немного водой, чтобы склеить рулет.
- Повторяем процесс для остальных листов нори.
- Рулеты нарезаем острым ножом на кусочки толщиной около 2,5 см.
- Терияки-роллы с курицей и грибами готовы к подаче на стол! Подаем их с соевым соусом и васаби.
Терияки-роллы с курицей и грибами — это просто и приятно готовить самостоятельно. Это блюдо отлично подойдет на любой праздник или вечеринку. Попробуйте и насладитесь оригинальным вкусом и сочностью этих роллов!
Имбирные роллы с курицей и омлетом
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 4 яйца;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- 1 столовая ложка светлого рисового уксуса;
- 1 чайная ложка свежего имбиря, измельченного;
- 1 чайная ложка сахара;
- Нори — вяжущая водоросль для суши-роллов;
- Соевый соус, васаби и имбирь для подачи.
Приготовление:
- Куриное филе нарежьте на тонкие полоски и обжарьте на сковороде до готовности. Переложите на тарелку и дайте остыть.
- Взбейте яйца, добавьте соевой соус, рисовый уксус, измельченный имбирь и сахар. Тщательно перемешайте.
- Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и вылейте половину приготовленной яичной смеси. Разровняйте и готовьте омлет посредством вращения сковороды. Повторите с оставшейся смесью.
- Сверните омлет в крутой рулет и нарежьте на тонкие полоски.
- На бамбуковую подставку для суши положите лист нори, распределите равномерный слой риса, оставив место по краям. На середину распределите полоски курицы и омлета.
- Аккуратно заверните ролл с помощью бамбуковой подставки, прижимая его пальцами.
- Нарежьте ролл на одинаковые ломтики и подайте на стол вместе с соевым соусом, васаби и имбирем.
Имбирные роллы с курицей и омлетом готовы! Благодаря необычной комбинации вкусов и ароматов, они станут настоящим украшением вашего стола и порадуют всех гостей!
Готовьте вкусные роллы в домашних условиях!
Для приготовления горячих роллов с курицей вам понадобится следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Нори (морская капуста) | 10 штук |
Рис для суши | 2 стакана |
Куриное филе | 300 грамм |
Огурец | 1 штука |
Авокадо | 1 штука |
Соевый соус | по вкусу |
Васаби | по вкусу |
Имбирь | по вкусу |
Перед приготовлением роллов необходимо правильно приготовить рис для суши. Следуйте инструкциям на упаковке и не забывайте промывать рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной. После этого отварите рис и оставьте его остывать.
Для начинки горячих роллов с курицей нарежьте куриное филе тонкими полосками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Также нарежьте огурец и авокадо тонкими полосками.
Теперь, когда рис и начинка готовы, можно приступить к складыванию роллов. Разложите нори на мате для суши и равномерно распределите рис по поверхности, оставив небольшой отступ с одной стороны.
Выложите начинку (курицу, огурец и авокадо) вдоль риса. Затем, аккуратно скрутите ролл с помощью маты. Прижимайте рулетку к себе, чтобы ролл получился плотным и красивым. После скручивания ролл готов к обжарке.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте роллы до золотистой корочки с двух сторон. Обжарка придаст роллам хрустящую текстуру и неповторимый аромат.
Подавайте горячие роллы с курицей соевым соусом, васаби и имбирем. Вы можете использовать также любые другие соусы по своему вкусу.
Теперь, когда вы знаете базовый рецепт горячих роллов с курицей, вы можете экспериментировать с начинкой и пробовать разные сочетания ингредиентов. Готовьте роллы по своему вкусу и наслаждайтесь их неповторимым вкусом в уютной домашней обстановке!