Утка в мультиварке Поларис – это прекрасный вариант для тех, кто ценит вкусную и сочную птицу, приготовленную быстро и с минимальным количеством усилий. За последние годы, мультиварка Поларис стала неотъемлемой частью современных кухонь. Ее преимущества заключаются в удобстве использования, функциональности и, конечно же, в возможности приготовления разнообразных блюд.
Блюдо из утки получается необычайно аппетитным, с золотистой корочкой и сочным мясом, которое просто тает во рту. Мультиварка Поларис позволяет получить этот результат за счет своей специальной функции обжаривания, которая заставляет продукты превосходно подрумяниваться. Блюдо выходит настолько вкусным, что понравится и взрослым, и детям.
Для приготовления утки в мультиварке Поларис вам понадобятся всего несколько ингредиентов: утка, соль, перец, чеснок и специи на ваш вкус. Готовится это блюдо очень просто и быстро – меньше часа. Важно отметить, что приготовление утки в мультиварке не требует предварительного использования масла или жира.
Готовим вкусные кусочки утки в мультиварке Поларис
- Сначала необходимо приготовить маринад. В большой миске смешайте соевый соус, мед, чеснок, имбирь и соль. Выспите смесь с маринадом на нижней части утки и оставьте на несколько часов или на ночь.
- Разогрейте мультиварку Поларис в режиме «Обжаривание». Положите маринованную утку на противень и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Это добавит мясу приятную золотистую корочку.
- После того, как утка будет поджарена, добавьте в мультиварку нарезанный лук и морковь. Обжарьте овощи вместе с уткой еще около 5 минут.
- Затем добавьте в мультиварку перец, лавровый лист, тимьян и немного воды. Закройте крышку и готовьте в режиме «Тушение» в течение 1-1,5 часов до полной готовности.
- Подавайте готовые кусочки утки в мультиварке Поларис с свежими овощами или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Таким образом, благодаря мультиварке Поларис готовить вкусные кусочки утки становится просто и удобно. Отличное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.
Идеальный рецепт для вашего стола
Для приготовления утки вам понадобится:
- 1 целая утка (весом примерно 2-2,5 кг);
- Соль и перец по вкусу;
- 2 луковицы;
- 4 зубчика чеснока;
- 3-4 столовые ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 столовая ложка меда.
Итак, приступим к приготовлению:
- Утку нужно тщательно промыть, обсушить и разрезать на порционные кусочки.
- Приправьте мясо солью и перцем по вкусу, оставьте на 10-15 минут, чтобы пропиталось.
- Луковицы нарежьте тонкими полукольцами, а чеснок мелко порубите.
- Включите мультиварку режим «Обжаривание» (или «Жарка» в зависимости от модели) и разогрейте растительное масло.
- Добавьте лук и чеснок в мультиварку и обжарьте до золотистого цвета.
- Положите порционные кусочки утки в мультиварку и обжарьте с двух сторон до зарумянивания.
- Добавьте соевый соус и мед, перемешайте, закройте крышку и переведите мультиварку в режим «Тушение».
- Готовьте утку в тушении в течение 1,5-2 часов (в зависимости от модели мультиварки) до мягкости мяса.
- Подавайте утку горячей на стол, украсив зеленью или свежими овощами.
Приятного аппетита! Будьте уверены, что утка в мультиварке Поларис станет настоящим украшением вашего стола и радостью для всех гурманов!