Хочется чего-то вкусного и полезного на ужин, но нет пароварки? Не беда! У нас есть отличный рецепт запеканки из творога, которую можно приготовить на пару без особых приборов. Это легкое и нежное блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует домашних и гостей.
Творог в сочетании с яйцами, сахаром и ванилью создает неповторимый вкус и аромат. А еще этот десерт не нанесет вреда вашей фигуре, так как в нем содержится мало калорий, но много полезных веществ. Запеканка получается нежной, пышной и очень ароматной.
Не верите, что запеканка может быть такой простой в приготовлении? Попробуйте наш рецепт и вы убедитесь сами. Берем творог, разбиваем яйца, добавляем сахар и ваниль, перемешиваем и отправляем в специальные формочки. Запекаем блюдо на пару, пока оно не станет золотистым и не приобретет легкую корочку. Готово! И вы уже можете наслаждаться вкусом и ароматом нашей нежной запеканки из творога.
Как приготовить вкусную запеканку из творога на пару без пароварки?
Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки сахара;
- 2 столовые ложки манной крупы;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- ванильный экстракт (по вкусу);
- щепотка соли.
Инструкции:
- Творог разложите в миску и разомните его вилкой, чтобы получилась однородная масса.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, добавьте манную крупу, ванильный экстракт и щепотку соли.
- Смешайте полученную массу с размятым творогом и хорошо перемешайте.
- Добавьте сливочное масло и продолжайте перемешивать.
- Предварительно разогрейте сковороду или кастрюлю с крышкой на среднем огне.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом или сливочным маслом.
- Выложите смесь из творога в форму и равномерно распределите.
- Поставьте форму в предварительно нагретую сковороду или кастрюлю с крышкой.
- Закройте крышкой и готовьте на пару примерно 40-45 минут.
- Проверьте готовность запеканки, проткнув ее деревянной шпажкой. Если она выходит сухой, значит, запеканка готова.
- Выключите огонь и оставьте запеканку еще на 5-10 минут в закрытой форме, чтобы она немного остыла.
- Подавайте запеканку на стол подслащенной ягодной пастой или сиропом.
Теперь у вас есть отличный рецепт вкусной и легкой запеканки из творога на пару! Приятного аппетита!
Идеальный завтрак или десерт!
Основным ингредиентом для этого блюда является творог. Творог можно купить уже готовым в магазине, либо приготовить самостоятельно. Для этого вам понадобится молоко и закваска. Творог должен быть нежным и мягким, без комочков.
Помимо творога, вам понадобятся яйца, сахар (по вкусу) и ванильный сахар. Вы можете добавить в тесто разнообразные фрукты или ягоды, в зависимости от ваших предпочтений.
Для приготовления запеканки на пару без пароварки вам понадобится специальная форма для выпечки. Форму нужно смазать маслом или использовать специальную бумагу для выпечки.
Приготовление запеканки очень простое. Сначала нужно смешать творог, яйца, сахар и ванильный сахар в миске. Добавьте фрукты или ягоды и перемешайте все ингредиенты. Затем выложите смесь в форму для выпечки.
Чтобы запеканка получилась воздушной и пышной, форму нужно поставить на решетку в большой кастрюле с водой. Вода должна закрыть дно формы на треть. Затем накройте форму крышкой и поставьте на средний огонь. Готовить запеканку нужно около 40-50 минут.
Когда запеканка будет готова, остудите ее и можете подавать на стол. Вы можете украсить запеканку фруктами или ягодами, а также посыпать сахарной пудрой.
Такая запеканка идеальна для завтрака или десерта. Она вкусная, полезная и сытная. Вы можете приготовить ее заранее и хранить в холодильнике несколько дней. Так вы всегда будете иметь под рукой вкусное и полезное блюдо для завтрака или десерта.
Попробуйте приготовить запеканку из творога на пару без пароварки и вы не пожалеете! Это идеальный завтрак или десерт для всей семьи.
Ингредиенты для запеканки на пару из творога
Для приготовления вкусной и легкой запеканки на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов нежирного творога;
- 2 яйца;
- 100 граммов сахара;
- 50 граммов манной крупы;
- 50 граммов сливочного масла;
- 100 граммов изюма или других сухофруктов (по желанию);
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Соберите все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению запеканки на пару из творога!
Простые ингредиенты на каждый день
Для приготовления запеканки из творога на пару не требуется много специфических ингредиентов. Все необходимые продукты, скорее всего, уже есть в вашей кухне. Вот список самых простых ингредиентов, которые можно легко найти на каждый день:
— Творог. Он является основным компонентом этого блюда и содержит много полезных веществ, таких как белки, кальций и витамины группы В.
— Сахар. Используется для добавления сладости и придания приятного вкуса запеканке.
— Яйца. Они служат связующим агентом и придают пышность и нежность тесту.
— Мука. Добавляется для придания консистенции и плотности запеканке.
— Разрыхлитель. Он используется для того, чтобы запеканка получилась воздушной и пышной.
Эти простые ингредиенты можно найти в любом продуктовом магазине и они обычно представлены в ассортименте даже в самых небольших магазинах. Так что, если вы решили приготовить запеканку на пару, не забудьте заглянуть в свою кухню – возможно, все необходимое уже находится у вас под рукой!
Пошаговый рецепт запеканки из творога на пару
- Соберите все необходимые ингредиенты: 500 грамм творога, 2 яйца, 2 столовые ложки манной крупы, 3 столовые ложки сахара, щепотка соли, 1 чайная ложка ванильного экстракта.
- Творог тщательно разомните при помощи вилки или измельчителем до однородной консистенции.
- Добавьте в массу творога яйца и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Добавьте сахар и щепотку соли. Перемешайте все ингредиенты до получения равномерной массы.
- Выложите полученную массу в форму для запекания. Уровень поверхность при помощи ложки или задуйте ее.
- Поставьте форму в кастрюлю, на дно которой налейте небольшое количество воды. Кастрюлю закройте крышкой.
- Поставьте кастрюлю с формой на огонь и доведите воду до кипения.
- Уменьшите огонь, чтобы вода продолжала кипеть, но не стала бить ключом, и готовьте запеканку на пару около 40-50 минут.
- Проверьте готовность запеканки, воткнув в нее зубочистку. Если она выходит сухой, значит, запеканка готова.
Готовую запеканку можно подавать как горячей, так и охлажденной. Приятного аппетита!
Как готовить запеканку без пароварки
- Возьмите 500 граммов творога и переложите его в миску. Разотрите творог вилкой, чтобы получилась однородная масса. Если у вас очень сухой творог, можно добавить немного молока.
- Добавьте в творог 3 яйца, половину стакана сахара и 2 столовые ложки манной крупы. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Выложите полученную массу в форму для запекания. Если у вас нет формы, можно использовать обычную сковороду или глубокую тарелку. Разровняйте поверхность творожной массы.
- Возьмите большую кастрюлю и налейте в нее воды. Поставьте кастрюлю на средний огонь и дождитесь, пока вода закипит.
- Когда вода закипит, аккуратно поместите форму с творожной массой в кастрюлю. Объем воды должен быть несколько меньше, чем объем формы. Важно, чтобы вода не попала внутрь формы.
- Прикрыть кастрюлю крышкой и варить запеканку на пару около 40-50 минут. Важно не открывать крышку во время варки, чтобы запеканка равномерно проварилась.
- После 40-50 минут, проверьте готовность запеканки с помощью ножа или вилки – они должны выйти сухими, без прилипших к ним кусочков теста.
- Когда запеканка готова, аккуратно достаньте форму с творожной массой из кастрюли. Осторожно переверните запеканку на тарелку, чтобы она вышла из формы. Подавайте запеканку на стол в горячем или остывшем виде, нарезав на порции.
Теперь вы знаете, как готовить вкусную запеканку из творога без пароварки. Это простое и полезное блюдо подойдет для завтрака, полдника или десерта. Приятного аппетита!