Рецепт гуляша из куриного филе с подливкой на сковороде — быстрый, простой и вкусный способ приготовить вкусное блюдо за минуты!

Гуляш из куриного филе – это простое и быстрое блюдо, которое приготовится вам всего за несколько шагов. В основе этого рецепта лежит сочетание нежного куриного филе, ароматных специй и вкусной подливки, которая добавит пикантности каждому кусочку. Готовый гуляш обладает неповторимым ароматом и мягким вкусом, который понравится даже самым привередливым гурманам.

Для приготовления гуляша вам понадобятся только самые простые ингредиенты, которые вы сможете найти в любом магазине. Главным героем нашего блюда является куриное филе, которое у вас, наверняка, есть в холодильнике. Остальные ингредиенты, такие как лук, чеснок, специи и соус, придадут гуляшу пикантный вкус и аромат. И конечно же, не забудьте проштудировать наш пошаговый рецепт, который поможет вам успешно приготовить это блюдо даже если вы никогда раньше не готовили.

Гуляш из куриного филе с подливкой на сковороде готовится очень быстро. Процесс приготовления описан так, чтобы сократить время на минимум. Все ингредиенты добавляются вместе и тушатся на сковороде до готовности. Такой гуляш получается нежным и сочным, а аромат просто завораживает! Все эти преимущества делают гуляш из куриного филе отличным выбором на скорую руку для семейного ужина или праздничного обеда.

Гуляш из куриного филе с подливкой на сковороде

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 2 луковицы;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 2 столовые ложки паприки;
• соль, перец по вкусу;
• 500 мл куриного бульона;
• 3 столовые ложки томатной пасты;
• 2 столовые ложки муки;
• зелень для подачи.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриное филе кусочками, лук – полукольцами, чеснок – мелкими кубиками.
2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и обжарьте еще несколько секунд.
3. Добавьте в сковороду куриное филе, паприку, соль и перец. Тушите на среднем огне до готовности курицы.
4. В куриный бульон добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте. Добавьте смесь в сковороду с курицей.
5. В отдельной миске разведите муку небольшим количеством воды, чтобы получилась густая смесь. Добавьте эту смесь в гуляш и перемешайте. Прокипятите все вместе на среднем огне, пока гуляш не загустеет.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Подавайте гуляш горячим, посыпав сверху свежей зеленью.

Готово! Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт гуляша из куриного филе с подливкой на сковороде. Приятного аппетита!

Рецепт гуляша из куриного филе

Готовить гуляш из куриного филе очень просто и быстро. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 2 луковицы;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 3 столовые ложки паприки;
• 1 чайная ложка кумина;
• соль и перец по вкусу;
• 500 мл куриного бульона;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 2 столовые ложки муки;
• зелень для украшения.

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Лук мелко нарежьте.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте куриное филе в сковороду и обжарьте его до зарумянивания.
5. После этого добавьте паприку, кумин, соль и перец. Тщательно перемешайте.
6. Влейте куриной бульон и томатную пасту. Тушите все на среднем огне в течение 10-15 минут.
7. Разбавьте муку в небольшом количестве воды и добавьте ее в гуляш для приготовления подливки. Перемешайте и продолжайте тушить еще 5 минут.
8. Подавайте гуляш горячим, украсив зеленью.

Гуляш из куриного филе готов – наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда!

Готовим подливку для гуляша

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления подливки. Вам понадобятся:

Шаг 2: Нарежьте лук мелкими кубиками.

Шаг 3: В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 4: Добавьте муку к обжаренному луку и хорошо перемешайте. Продолжайте готовить на среднем огне до получения золотистого цвета муки.

Шаг 5: После того как мука станет золотистой, постепенно добавляйте бульон, постоянно помешивая соус, чтобы избежать образования комков.

Шаг 6: Доведите соус до кипения и варите его на среднем огне в течение 5-7 минут, пока он не загустеет.

Шаг 7: В конце добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Перемешайте соус и готовьте его еще 1-2 минуты.

Подливка для гуляша готова! Вы можете добавить ее к куриному гуляшу, и ваше блюдо будет еще более ароматным и сочным.

Приготовление гуляша на сковороде

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 2 луковицы;
• 2 сладких перца;
• 2 помидора;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• 2 столовые ложки паприки;
• соль и перец – по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Мелко нарежьте лук и сладкий перец.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло.
4. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
5. Добавьте куриное филе и обжарьте его до зарумянивания со всех сторон.
6. Добавьте нарезанный сладкий перец и обжарьте его вместе с куриной грудкой около 5 минут.
7. Добавьте паприку, перемешайте все ингредиенты.
8. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их в сковороду.
9. Поставьте крышку на сковороду и готовьте при низком огне около 10 минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогорели.
10. Посолите и поперчите по вкусу.
11. Гуляш готов! Подавайте его горячим с отварным картофелем или гарниром по вашему выбору.

Приготовление гуляша на сковороде – отличный способ быстро приготовить вкусное и сытное блюдо из куриного филе. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте своих близких!

Секреты вкусного гуляша из куриного филе

2. Правильная обработка мяса. Для приготовления гуляша из куриного филе рекомендуется мариновать мясо. Добавьте в маринад специи, соусы и соль по вкусу. Маринуйте филе не менее часа.

3. Насыщенный аромат. Для создания насыщенного аромата гуляша, рекомендуется обжаривать куриное филе до золотистой корочки. Это придаст готовому блюду особый вкус и аппетитный аромат.

4. Дополнительные ингредиенты. Для подливки гуляша из куриного филе можно использовать лук, сладкий перец, грибы или картофель. Эти ингредиенты придадут блюду дополнительные вкусовые ноты и позволят варьировать рецепт по своему вкусу.

5. Долгое тушение. Гуляш из куриного филе требует долгого тушения на медленном огне. Это позволит мясу стать нежным и мягким, а все вкусы соединятся воедино, создавая настоящий кулинарный шедевр.

6. Послевкусие. После тушения гуляша, дайте ему немного постоять, чтобы вкусы и ароматы соединились. Подавайте гуляш горячим с гарниром из пасты, картофеля или риса и наслаждайтесь великолепным кулинарным опытом.

Не забывайте экспериментировать с добавлением специй и соусов, чтобы приготовить гуляш по своему уникальному рецепту!

Подача и подготовка к готовке

Перед началом готовки гуляша из куриного филе с подливкой на сковороде необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Также стоит проверить наличие всех необходимых кухонных принадлежностей и убедиться, что они чисты и готовы к использованию.

Для подачи гуляша можно использовать разные варианты. Один из вариантов — подавать гуляш на тарелках с гарниром, например, с отварным картофелем или кускусом. Также можно добавить свежую зелень, например, петрушку или кинзу, для придания блюду свежести и аромата.

Если планируется сервировка на праздничный стол, можно украсить гуляш луковыми кольцами или помидорами-черри. Такой вариант подачи придаст блюду элегантности и изысканности.

Важно помнить, что горячий гуляш лучше всего подавать непосредственно после приготовления, чтобы сохранить его вкус и аромат. Если подача не может быть осуществлена сразу, гуляш можно покрыть крышкой или фольгой и держать в теплом месте до момента подачи.

Рекомендуется подавать гуляш сразу после приготовления, чтобы насладиться его ароматом омоложенного куриного филе и нежным соусом. Приятного аппетита!

Таблица: Подача и подготовка к готовке