Бисквит с яблоками — это идеальный десерт для любого времени года. Яблоки придают тесту нежности и сочности, а аромат выпечки наполняет всю кухню уютом. В этой статье я поделюсь с вами простым и вкусным рецептом приготовления бисквита с яблоками в духовке.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 яблока
- сок половины лимона
- пудра сахарная для посыпки
Приступаем к приготовлению:
1. Первым делом разогрейте духовку до 180 градусов. Пока она нагревается, приготовьте яблоки. Очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на тонкие дольки. Полейте их лимонным соком, чтобы они не потемнели.
2. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте. Тесто должно получиться однородным и без комочков.
3. Подготовьте противень, смажьте его маслом или выстелите пекарской бумагой. Выложите на него равномерно половину яблок. Затем залейте их тестом, распределите его по всей поверхности яблок.
4. Поставьте противень с бисквитом в разогретую духовку на 35-40 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой или зубочисткой — если она выходит сухой, значит, бисквит готов. Подайте его, посыпав пудрой сахарной.
Приятного аппетита!
Как приготовить бисквит с яблоками в духовке
Шаг 1: Приготовьте ингредиенты:
— 3 яйца;
— 150 г сахара;
— 150 г муки;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— 2 яблока;
— 50 г сахарной пудры;
— 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 2: Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 3: Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки в пышную пену.
Шаг 4: Постепенно добавьте сахар к взбитым белкам, продолжая взбивать, пока смесь не станет гладкой и блестящей.
Шаг 5: После этого добавьте желтки один за другим и продолжайте взбивать до получения однородной массы.
Шаг 6: В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель. После этого постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в тесто, аккуратно перемешивая его шумовкой или силиконовой лопаткой.
Шаг 7: Очистите яблоки от кожуры и семенных коробок, а затем нарежьте их на тонкие полукольца.
Шаг 8: Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте сахарной пудрой.
Шаг 9: Выложите половину теста в форму для выпечки и распределите яблоки по всей поверхности.
Шаг 10: Затем выложите оставшуюся половину теста сверху и немного разровняйте поверхность.
Шаг 11: Поставьте форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте бисквит в течение 40-45 минут.
Шаг 12: Проверьте готовность бисквита, используя деревянную шпажку. Воткните ее в центр бисквита — если она выходит чистой, то бисквит готов.
Шаг 13: Дайте бисквиту остыть в форме в течение 10-15 минут, затем аккуратно перенесите его на решетку для полного остывания.
Шаг 14: После полного остывания бисквита посыпьте его сахарной пудрой и подавайте к чаю или кофе.
Таким образом, вы можете легко и быстро приготовить вкусный бисквит с яблоками в духовке. Приятного аппетита!
Ингредиенты для бисквита с яблоками
Для приготовления вкусного бисквита с яблоками вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Мука | 200 г |
| Сахар | 150 г |
| Яйца | 3 шт. |
| Сливочное масло | 100 г |
| Яблоки | 2 шт. |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
| Ванильный сахар | 1 пакетик |
| Сок лимона | 2 ст.л. |
Соблюдайте пропорции ингредиентов и получите настоящий домашний бисквит с яблоками, который приготовлен с любовью и теплом!
Приготовление бисквита с яблоками в духовке
Для приготовления бисквита с яблоками вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Яблоки | 4 штуки |
| Мука | 200 г |
| Сахар | 150 г |
| Яйца | 4 штуки |
| Масло сливочное | 100 г |
| Ванильный сахар | 1 пакетик |
| Сода | 1 чайная ложка |
Шаги приготовления:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Яблоки нарежьте на кубики и оставьте в стороне.
- В отдельной миске смешайте муку с содой.
- В другой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте муку с содой в яичную смесь и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- В полученную тесто добавьте нарезанные яблоки и сливочное масло, аккуратно перемешайте, чтобы яблоки равномерно распределились по тесту.
- Вылейте полученную смесь в форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут, или пока бисквит не станет золотистым и пропеченным.
- Проверьте готовность бисквита с помощью деревянного шампура или ножа — если они выходят сухими, значит, бисквит готов.
- Дайте бисквиту остыть в форме, затем аккуратно достаньте его и нарежьте на порции.
- Подают бисквит с яблоками в духовке с чашкой свежего кофе или чаем. Приятного аппетита!
Таким образом, приготовление бисквита с яблоками в духовке — это несложный и быстрый способ приготовить вкусный и ароматный десерт. Используйте этот рецепт, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным десертом!