Легкие рецепты картошки в микроволновке — самый простой способ приготовить вкусные и сытные блюда!

Картофель — это один из самых популярных и универсальных ингредиентов в кулинарии. Он является не только вкусным, но и питательным продуктом, который можно использовать в различных рецептах. Одним из самых простых и быстрых способов готовки картофеля на ужин или обед является приготовление его в микроволновке.

Полезно иметь под рукой несколько легких рецептов картошки в микроволновке, чтобы разнообразить свой повседневный рацион. Все, что вам понадобится для приготовления таких блюд — это свежий картофель, немного масла или сливочного масла, специи и немного времени. Картофель, приготовленный в микроволновке, получается мягким, ароматным и нежным, сохраняя свои полезные питательные вещества.

Существует множество вариаций рецептов картошки в микроволновке. Вы можете испечь целый картофель с начинкой или приготовить его в виде порции на одного. Можно добавить различные специи и травы для придания блюду уникального вкуса. Поэтому даже самый неопытный повар сможет легко и быстро приготовить вкусный и сытный обед или ужин из картофеля в микроволновке.

Легкие рецепты картошки в микроволновке

  1. Картофель по-деревенски

    Для приготовления картошки по-деревенски в микроволновке вам понадобится:

    • 4-5 картофелин;
    • 1 луковица;
    • 2 столовые ложки растительного масла;
    • соль, перец и специи по вкусу.

    Шаги приготовления:

    1. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
    2. Луковицу мелко нарежьте.
    3. В глубокой миске смешайте картофель, лук, масло, соль, перец и специи.
    4. Переложите смесь в микроволновую форму.
    5. Запекайте в микроволновке при максимальной мощности около 10-15 минут, периодически помешивая.
    6. Картошка готова, когда станет золотистой и хрустящей.
  2. Картофельные чипсы

    Для приготовления картофельных чипсов в микроволновке вам потребуется:

    • 1 крупная картошка;
    • соль, перец и специи по вкусу.

    Шаги приготовления:

    1. Картошку очистите и нарежьте на тонкие ломтики.
    2. Ломтики распределите на бумажном полотенце.
    3. Посолите, поперчите и посыпьте специями.
    4. Расположите ломтики картошки на микроволновку в один слой.
    5. Готовьте чипсы в микроволновке при максимальной мощности 4-5 минут до золотистого цвета.
    6. Остудите и наслаждайтесь!
  3. Запеченная картошка с сыром и грибами

    Для приготовления запеченной картошки с сыром и грибами в микроволновке вам потребуется:

    • 4-5 картофелин;
    • 200 гр шампиньонов;
    • 100 гр твердого сыра;
    • 2 столовые ложки растительного масла;
    • соль, перец и специи по вкусу.

    Шаги приготовления:

    1. Картошку очистите и нарежьте тонкими кружочками.
    2. Грибы нарежьте.
    3. Сыр натрите на терке.
    4. В глубокой миске смешайте картофель, грибы, сыр, масло, соль, перец и специи.
    5. Переложите смесь в микроволновую форму.
    6. Запекайте в микроволновке при максимальной мощности около 15-20 минут до золотистого цвета.
    7. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом!

Теперь у вас есть несколько простых и вкусных рецептов картошки в микроволновке. Выберите любимый и приготовьте это блюдо уже сегодня!

Быстрые и вкусные идеи

Картошка в микроволновке может быть приготовлена в разных вариантах и сочетаниях. Вот несколько быстрых и вкусных идей, которые помогут вам разнообразить свой обед или ужин:

  • Картофельные чипсы: нарежьте картофель тонкими ломтиками, посыпьте их специями по вкусу, положите на микроволновую пластину и запекайте до золотистого цвета.
  • Картофельные тосты: нарежьте картофель на тонкие кружочки, положите их на тарелку и запекайте в микроволновке до готовности. Подавайте с разными соусами или топингами.
  • Картофельный пюре: нарежьте картофель на кубики, положите в микроволновую чашу, добавьте молока, масло, соль и перец, затем запекайте до мягкости. Перетрите пюре до однородной консистенции.
  • Картофельные котлеты: нарубите картофель на мелкие кусочки, добавьте яйцо, муку, соль и перец, хорошо перемешайте и сформируйте котлеты. Запекайте в микроволновке до румяной корочки.
  • Картофельные крокеты: приготовьте картофельное пюре, охладите его, сформируйте крокеты, обваляйте их в яйце и сухарях, затем запекайте в микроволновке до золотистого цвета.

Это лишь некоторые из множества возможностей, которые предлагает картошка в микроволновке. Сочетайте ингредиенты и экспериментируйте с разными специями и приправами, чтобы создавать новые и действительно вкусные блюда.

Печеная картошка с сыром и зеленью

Для приготовления данного блюда вам понадобятся:

  • Картошка — 4-5 средних штук
  • Сыр твердый — 100 г
  • Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Сливочное масло — 2 столовые ложки

1. Начните с того, что вымойте картошку и высушите ее. Затем нарежьте картошку на кольца или дольки.

2. Выложите нарезанную картошку на подходящую для микроволновки посуду. Посолите, поперчите и добавьте сливочное масло.

3. Поставьте картошку в микроволновку на 10-12 минут при максимальной мощности. Периодически переворачивайте картошку, чтобы она пропекалась равномерно.

4. Пока картошка готовится, натрите твердый сыр на мелкой терке и нарежьте зелень.

5. Когда картошка станет мягкой и золотистой, выньте ее из микроволновки. Посыпьте сверху картошку тертым сыром, чтобы он растаял от остаточной теплоты картошки.

6. Посыпьте блюдо свежей зеленью и подавайте горячим.

Печеная картошка с сыром и зеленью получается очень ароматной и сочной. Это отличный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина.

Приятного аппетита!

Картошка запеченная с чесноком и специями

Ингредиенты:

  • 4 средние картофелины
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка сушеных трав (розмарин, тимьян, базилик)
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Нарежьте картофель на кубики или кольца. Если хотите, чтобы картошка была хрустящей, можно не снимать кожуру.
  2. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. Смешайте его с оливковым маслом и сушеными травами.
  3. Перемешайте картошку с чесночной смесью, чтобы каждый кусочек был хорошо пропитан маслом и специями.
  4. Посолите и поперчите картошку по своему вкусу.
  5. Разложите картошку на противне и запекайте в микроволновке на максимальной мощности примерно 10-15 минут, до мягкости и золотистой корочки.
  6. Выньте картошку из микроволновки и оставьте на несколько минут, чтобы она немного остыла.

Подавайте картошку запеченную с чесноком и специями горячей в качестве закуски или гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита!

Трюфельные картофельные гренки

Для приготовления трюфельных картофельных гренок вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель – 4-5 штук
  • Сливочное масло – 3 столовых ложки
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Трюфельное масло – 1 столовая ложка
  • Пармезан – 50 грамм
  • Свежая зелень – для украшения

Инструкции по приготовлению:

  1. Очистите и нарежьте картофель на гренки примерно одинакового размера.
  2. Распределите картофельные гренки на тарелке без заполнения ее полностью.
  3. Добавьте сливочное масло, соль и перец по вкусу.
  4. Запекайте в микроволновке при максимальной мощности в течение 10-12 минут.
  5. После выпекания добавьте трюфельное масло и посыпьте тертым пармезаном.
  6. Подайте гренки с трюфельным картофелем на стол, украсив свежей зеленью.

Ваша трюфельная картофельная гренка готова к подаче. Наслаждайтесь этим вкусным и нежным блюдом вместе с близкими и друзьями!

Картофельный суп с грибами и грушей

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель — 3-4 штуки, среднего размера;
  • Грибы — 200 грамм;
  • Груша — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Масло — 2 столовые ложки;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Зелень — для украшения.

Шаги приготовления:

  1. Шаг 1: Очистите и нарежьте картофель, грибы, лук и грушу на кубики.
  2. Шаг 2: Разогрейте масло в микроволновой печи в течение 1 минуты.
  3. Шаг 3: Добавьте в разогретое масло лук и чеснок, затем поставьте в микроволновку на 2-3 минуты.
  4. Шаг 4: Добавьте картофель и грибы, оставьте в микроволновке еще на 5-7 минут.
  5. Шаг 5: Добавьте грушу и оставьте в микроволновке еще на 2-3 минуты.
  6. Шаг 6: Подавайте готовый суп горячим, посыпав зеленью.

Теперь у вас есть вкусный и легкий рецепт картофельного супа с грибами и грушей, который можно приготовить быстро и просто в микроволновке.

Картофельное пюре с морковью и зеленью

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся:

  • 500 г картофеля;
  • 150 г моркови;
  • 50 мл молока;
  • 30 г сливочного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень (укроп, петрушка) для украшения.

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте картофель и морковь на кубики.
  2. Положите картофель в микроволновую печь и готовьте на максимальной мощности в течение 5 минут.
  3. Добавьте морковь и готовьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. Слейте воду, добавьте молоко и сливочное масло в картофель с морковью.
  5. Воспользуйтесь вилкой или пюре измельчителем, чтобы размять овощи и хорошо перемешать.
  6. Подсолите и поперчите пюре по вкусу.
  7. Украсьте блюдо зеленью (укропом или петрушкой).

Ваше картофельное пюре с морковью и зеленью готово! Подавайте его горячим в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Насладитесь вкусом и полезными свойствами этого простого, но очень вкусного блюда.

Картофельные котлеты с капустой и грибами

Ингредиенты для картофельных котлет:

ИнгредиентыКоличество
Картофель4 штуки
Белокочанная капуста200 г
Грибы100 г
Лук1 штука
Яйцо1 штука
Панировочные сухарипо вкусу
Растительное маслодля жарки

Приготовление:

  1. Очистите картофель и вымойте его. Натрите на крупной терке и выложите в миску.
  2. Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте к картофелю.
  3. Грибы и лук мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле до готовности и добавьте к остальным ингредиентам в миске.
  4. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
  5. Добавьте яйцо и снова хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
  6. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
  7. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
  8. Подавайте картофельные котлеты с капустой и грибами горячими.

Такие котлеты станут отличным вариантом для обеда или ужина. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или с соусом на выбор. Приятного аппетита!

Оцените статью