Как приготовить фунчозу жареную с мясом — подробный рецепт с шаг за шагом фотографиями

Фунчоза, или рисовая лапша, – это популярное восточное блюдо, которое прекрасно сочетается с различными видами мяса. Жареная фунчоза с мясом – вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить очень быстро и легко.

Для приготовления жареной фунчозы с мясом Вам понадобятся следующие ингредиенты: фунчоза, мясо (говядина или курятина), лук, морковь, чеснок, соевый соус, растительное масло, соль, перец, зелень.

Сначала фунчозу необходимо залить кипятком и дать ей настояться. Затем ее нужно откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Мясо нарежьте небольшими кусочками, а лук и морковь – полукольцами и тонкими ломтиками соответственно. На раскаленной сковороде обжарьте лук с морковью до золотистого цвета, затем добавьте мясо и жарьте, помешивая, пока оно не станет румяным. В это время можно добавить чеснок, соевый соус, соль и перец по вкусу.

Подготовка к приготовлению фунчозы жареной с мясом

Перед тем как приступить к приготовлению фунчозы жареной с мясом, необходимо правильно подготовить ингредиенты и оборудование.

Вам понадобятся:

• Фунчоза: выбирайте качественную фунчозу, предпочтение отдавайте изделиям, которые имеют прозрачный цвет и ломкость при сгибании.
• Мясо: для приготовления фунчозы жареной с мясом, можно использовать любое мясо на ваш вкус — говядину, курицу, свинину или баранину. Рекомендуется выбирать свежее и нежирное мясо.
• Овощи: для добавления вкуса и аромата можно использовать различные овощи — морковь, лук, перец, грибы и другие.
• Специи и приправы: не забудьте приправить блюдо по своему вкусу. Можно использовать различные специи, такие как перец, куркуму, кориандр, имбирь и др.
• Соус или соевый соус: для дополнительного вкуса и сочности можно добавить в блюдо любой томатный соус или соевый соус.
• Приготовительная посуда: выбирайте просторную сковороду или казан, в которой будет достаточно места для обжаривания мяса, овощей и фунчозы.

После того как все ингредиенты и оборудование подготовлены, вы можете приступить к приготовлению вкусного и ароматного блюда — фунчозы жареной с мясом.

Ингредиенты для рецепта фунчозы жареной с мясом

Для приготовления фунчозы жареной с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для маринованного мяса:

1. 500 граммов свинины или говядины;
2. 2 столовые ложки соевого соуса;
3. 2 столовые ложки растительного масла;
4. 2 зубчика чеснока;
5. соль и перец по вкусу.

Для приготовления фунчозы:

1. 200 граммов фунчозы;
2. 3 столовые ложки растительного масла;
3. 1 большая луковица;
4. 2-3 стебля зеленого лука;
5. 2 моркови;
6. соль и перец по вкусу.

Дополнительные ингредиенты по вкусу:

• свежая зелень (кинза, петрушка);
• лайм или лимон для подачи;
• тостовый хлеб или рис для подачи.

Обратите внимание, что указанные ингредиенты рассчитаны на количество порций, указанных в рецепте. При необходимости, вы можете изменить количество ингредиентов, исходя из ваших предпочтений.

Приготовление фунчозы жареной с мясом в стиле китайской кухни

Для приготовления фунчозы жареной с мясом в стиле китайской кухни вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Фунчоза — 200 г
• Говядина — 200 г
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Перец сладкий — 1 шт
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Растительное масло — 2 столовые ложки
• Соль и перец — по вкусу

Итак, начнем готовить фунчозу жареную с мясом:

1. Сначала подготовим ингредиенты: нарежьте говядину тонкими полосками, нарежьте лук полукольцами, морковь и перец сладкий нарежьте соломкой.

2. В глубокой сковороде или воке разогрейте растительное масло. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.

3. Добавьте говядину и обжарьте ее до готовности. Затем добавьте морковь и перец сладкий, обжарьте все вместе еще несколько минут.

4. Пока овощи и мясо готовятся, приготовьте фунчозу. Залейте ее кипятком и оставьте на 5-7 минут, затем слейте воду и промойте фунчозу холодной водой.

5. Добавьте фунчозу в сковороду к овощам и мясу. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.

6. Влейте соевый соус и продолжайте готовить на среднем огне еще 2-3 минуты, периодически помешивая.

7. Подавайте фунчозу жареную с мясом горячей. Посыпьте блюдо зеленью, по желанию добавьте кетчуп или соус на основе соевого соуса.

Таким образом, вы приготовите вкусное и ароматное блюдо в стиле китайской кухни. Украсьте его свежей зеленью и наслаждайтесь!

Установка и настройка пошагового рецепта фунчозы жареной с мясом

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: фунчозу (100 г), мясо (говядину или курицу, 200 г), лук (1 шт), морковь (1 шт), перец (1 шт), соевый соус (2 столовые ложки), растительное масло (для жарки), соль и специи по вкусу.
2. Нарежьте мясо и овощи тонкими полосками. У вас должно получиться примерно 200 г мяса и 1 штук каждого овоща.
3. В большой сковороде или воке разогрейте растительное масло на среднем огне.
4. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета, затем добавьте морковь и перец. Продолжайте жарить овощи до мягкости.
5. Добавьте мясо и жарьте его до готовности. Перемешивайте регулярно, чтобы мясо равномерно прожарилось.
6. Добавьте фунчозу в сковороду и перемешайте с остальными ингредиентами. Жарьте фунчозу до мягкости, примерно 5-7 минут.
7. Добавьте соевый соус, соль и специи по вкусу. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались приправами.
8. Готовую фунчозу жареную с мясом можно подавать на стол горячей. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как приготовить фунчозу жареную с мясом. Следуйте этому простому рецепту, и вам обязательно понравится его вкус.

Подготовка ингредиентов для рецепта фунчозы жареной с мясом

Для приготовления фунчозы жареной с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Фунчоза – 200 г;
• Мясо (курица, говядина или свинина) – 300 г;
• Лук – 1 шт.;
• Морковь – 1 шт.;
• Чеснок – 2-3 зубчика;
• Перец красный острый – по вкусу;
• Соевый соус – 2 столовые ложки;
• Растительное масло – для жарки;
• Соль – по вкусу;
• Зелень – по вкусу.

Перед началом приготовления рекомендуется все ингредиенты тщательно подготовить и нарезать.

Мясо необходимо нарезать небольшими кусочками или полосками. Лук и морковь следует очистить и нарезать кубиками.

Если вы предпочитаете острое блюдо, можно добавить перец красный острый для придания пикантности.

Чеснок рекомендуется мелко нарезать или пропустить через пресс для более насыщенного аромата.

На этом этапе подготовки ингредиентов вы можете приступать к приготовлению основного блюда – фунчозы жареной с мясом.

Шаги приготовления фунчозы жареной с мясом

Для приготовления фунчозы жареной с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г фунчозы
• 300 г мяса (говядина, свинина или курица)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Далее следуйте инструкциям для приготовления:

1. Фунчозу замочите в холодной воде на 10 минут, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней влаге.
2. Мясо нарежьте тонкими полосками или кубиками.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
5. Добавьте мясо и жарьте, пока оно не станет румяным.
6. Добавьте фунчозу и соевой соус, перемешайте.
7. Продолжайте жарить, пока фунчоза не станет прозрачной и хорошо прогреется.
8. Посолите и поперчите блюдо по вкусу.
9. Готовую фунчозу жареную с мясом можно подавать горячей.

Теперь ваша фунчоза жареная с мясом готова к подаче на стол! Приятного аппетита!

Процесс приготовления фунчозы жареной с мясом в деталях

1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом готовки необходимо подготовить и нарезать все необходимые ингредиенты. Вам понадобится фунчоза, мясо (можно использовать говядину, курицу или свинину), лук, морковь, перец, чеснок и специи по вкусу.

2. Шаг 2: Замачивание фунчозы

Фунчозу необходимо замочить в холодной воде на протяжении 15-20 минут. После этого фунчозу нужно откинуть на дуршлаг и подождать, пока вся жидкость стечет.

3. Шаг 3: Приготовление мяса

В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте нарезанное мясо до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук, морковь, перец и чеснок. Обжарьте все вместе до мягкости овощей.

4. Шаг 4: Приготовление фунчозы

Добавьте замоченную фунчозу в сковороду к мясу и овощам. Постоянно помешивайте, чтобы фунчоза не прилипла и равномерно прожарилась. Добавьте специи по вкусу — соль, перец, паприку или любые другие специи, которые вам нравятся.

5. Шаг 5: Готовка до готовности

Готовьте фунчозу жареную с мясом на среднем огне до полной готовности. Фунчоза должна стать мягкой и прозрачной.

6. Шаг 6: Подача на стол

Фунчозу жареную с мясом можно подавать на стол горячей, как самостоятельное блюдо или гарнир к основному блюду. Приятного аппетита!

Готовая фунчоза жареная с мясом — подача и подготовка к подаче

Когда ваша фунчоза жареная с мясом готова, она готова к сервировке. Перед подачей рекомендуется немного остудить блюдо, чтобы горячие специи успели немного настояться и ароматы соединиться. Это придаст вашей фунчозе еще более насыщенный и приятный вкус.

Для подачи фунчозы жареной с мясом вы можете использовать большую тарелку или миску. Выложите готовое блюдо на сервировочное блюдо и предложите гостям подавать его по желанию. Добавьте свежие зелень и дольки лимона для украшения и возможности приправить блюдо по вкусу.

Фунчоза жареная с мясом прекрасно сочетается с овощными салатами, также можно подавать ее со свежими огурцами, помидорами или маринованными овощами. Кроме того, вы можете добавить к блюду кетчуп или соевый соус для дополнительного вкуса.

Не забывайте, что фунчоза жареная с мясом — это самостоятельное блюдо, которое можно подавать как на обед или ужин, так и на праздничном столе. Она обладает насыщенным и ярким вкусом, который многим гостям придется по вкусу.