Как приготовить быстро и просто вкусное блюдо 7 легких рецептов

Время всегда ограничено, особенно в наше суматошное время. Но это не означает, что вы должны отказываться от приготовления вкусной домашней пищи. Ведь можно готовить быстро, и при этом не терять вкус и пользу. В этой статье мы предлагаем семь простых рецептов, которые можно приготовить всего за несколько минут.

Первое очень простое и вкусное блюдо — яичница с овощами. Просто нарежьте овощи по своему вкусу (лук, перец, помидоры, грибы), обжарьте их на сковороде, добавьте яйца и перемешайте все вместе. За несколько минут вам дома будет вкусный и полезный завтрак.

Еще один быстрый рецепт — салат с креветками и авокадо. Просто нарежьте авокадо и покрошите салат, добавьте креветки и заправьте лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Быстрый и легкий салат, и все ингредиенты можно найти в любом супермаркете.

А что насчет пасты с соусом песто? Варите пасту своего предпочтения, а затем смешайте ее со свежим соусом песто. Такой обед можно приготовить за 15 минут или даже быстрее, и это будет настоящая гастрономическая праздничная трапеза!

Салат Цезарь — еще один прекрасный вариант быстрого и вкусного обеда или ужина. Нарежьте кусочки куриного филе, сложите на листья салата, добавьте тертый пармезан, гренки и заправьте соусом Цезарь. Всего за несколько минут у вас будет сытный и вкусный салат, который можно есть как самостоятельное блюдо или с другой едой.

Если вы любитель греческой кухни, то салат Греческий будет идеальным вариантом для быстрого приготовления. Просто нарежьте огурцы, помидоры, перец, красный лук, добавьте фету и оливки, заправьте оливковым маслом и соком лимона. Готово!

Не забывайте о супах! Суп из морепродуктов с овощами — это отличный вариант для здорового обеда или ужина, который можно приготовить за 30 минут. Просто сварите отвар из морепродуктов, добавьте свежие нарезанные овощи и пряности по вкусу. Горячий и полезный суп готов к употреблению!

И, конечно же, не могли обойтись без десерта! Ванильный пудинг с ягодами — идеальное лакомство, которое можно приготовить за несколько минут. Просто смешайте ванильный пудинг и молоко, подогрейте до готовности, а затем добавьте свежие ягоды и наслаждайтесь!

Такие простые рецепты помогут вам готовить быстро и легко, не забывая о вкусе и пользе. Попробуйте их на деле — вы не пожалеете!

Быстрый рецепт салата из свежих овощей

Инструкция:

1. Помидоры, огурцы и сладкий перец тщательно вымойте и нарежьте кубиками.
2. Лук мелко нашинкуйте.
3. Зелень мелко нарежьте.
4. В большой миске смешайте все овощи и зелень. Добавьте соль и перец по вкусу.
5. Добавьте оливковое масло и аккуратно перемешайте салат.
6. Готовый салат можно подавать к столу сразу же или оставить в холодильнике на некоторое время для наилучшего пропитывания вкусов.

Этот быстрый рецепт салата из свежих овощей прекрасно подойдет как гарнир к основному блюду или как облегчающий легкий обед. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь свежестью и полезностью природных продуктов!

Сытный суп с грибами и картофелем

В холодный осенний день нечего лучше, чем согреться вкусным сытным супом. А если в него добавить ароматные грибы и нежные картофельные кусочки, то он станет настоящим гастрономическим удовольствием.

Для приготовления супа с грибами и картофелем вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г свежих грибов;
• 3 шт картофеля;
• 1 шт лук;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 л овощного или грибного бульона;
• 2 ст. л. растительного масла;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Начните с приготовления овощного или грибного бульона. Для этого варите овощи или грибы в подсоленной воде, пока они не станут мягкими и ароматными. Затем процедите получившуюся жидкость.
2. Очистите грибы от посторонних примесей и обсушите их салфеткой. Затем нарежьте их на небольшие кусочки.
3. Очистите лук и чеснок, затем мелко нарежьте их.
4. На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и чеснок, и обжарьте их до золотистого цвета.
5. Добавьте грибы на сковороду и готовьте их вместе с луком и чесноком, пока они не станут мягкими и приятно ароматными.
6. В это время очистите и нарежьте картофель на кубики.
7. Переложите овощи и грибы в кастрюлю с овощным или грибным бульоном. Добавьте картофель и варите суп на среднем огне до готовности картофеля.
8. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
9. Подавайте сытный суп в горячем виде, посыпав его свежей зеленью.

Суп с грибами и картофелем готов! Подайте его с кусочками свежего хлеба и наслаждайтесь теплом и уютом, которые он дарит в холодные осенние дни.

Простой спагетти карбонара с беконом

Ингредиенты:

• 300 г спагетти;
• 150 г бекона;
• 2 яйца;
• 50 г пекорино или пармезана, тертого;
• соль по вкусу;
• свежемолотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

1. Сначала отварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем слейте воду, но оставьте чуть-чуть оставшейся влаги.
2. В это время обжарьте бекон на сковороде до золотистого цвета. Откиньте излишки жира с помощью бумажного полотенца.
3. В миске взбейте яйца, добавьте пекорино или пармезан, соль и перец по вкусу.
4. Добавьте отварные спагетти в сковороду с беконом и хорошо перемешайте.
5. Снимите сковороду с огня, добавьте яичную смесь и быстро перемешайте, чтобы яйца не схватились.
6. Подождите несколько минут, чтобы яйца достаточно прогрелись от остаточной теплоты и настоялись чуть-чуть, и подайте на стол.
7. Подавайте горячим, посыпав сверху пекорино или пармезаном, и по желанию добавьте свежемолотый перец.

Теперь у вас есть быстрый и простой рецепт итальянского блюда, которое можно приготовить на любой повседневный ужин. Наслаждайтесь!

Легкий летний суп холодник

Для приготовления легкого летнего супа холодника вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления супа необходимо мелко нарезать огурцы, редиску, зеленый лук и укроп. Смешать все ингредиенты в большой миске. Затем добавить кефир, посолить по вкусу и хорошо перемешать. Поставить суп в холодильник на несколько часов, чтобы охладить.

Готовый легкий летний суп холодник можно подавать со льдом или положить в креманки и украсить зеленью. Приятного аппетита!

Вкусные куриные котлеты по-домашнему

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 грамм куриного филе;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 3 столовые ложки сухарей;
• соль, перец – по вкусу;
• растительное масло – для жарки.

Ингредиенты приготовлены? Тогда приступим к приготовлению:

1. Филе курицы вымыть, обсушить и измельчить в мясорубке или блендере.
2. Луковицу и чеснок очистить и мелко нарезать.
3. Смешать филе, лук, чеснок, яйцо и сухари.
4. Добавить соль и перец по вкусу
5. Тщательно вымешать получившуюся массу до однородной консистенции.
6. Слепить котлеты любой формы и размера.
7. Разогреть сковороду с растительным маслом.
8. Обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки.
9. Готовые котлеты выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Теперь ваше вкусное и полезное блюдо готово! Вы можете подать его на стол с гарниром и соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!

Быстрый рис с овощами и креветками

Для приготовления вкусного и полезного блюда достаточно несколько простых ингредиентов и несколько минут свободного времени. Предлагаем вам рецепт быстрого риса с овощами и креветками.

Ингредиенты:

• рис — 1 стакан
• креветки — 200 г
• морковь — 1 штука
• перец болгарский — 1 штука
• лук — 1 штука
• чеснок — 2 зубчика
• оливковое масло — 2 столовые ложки
• соевый соус — 2 столовые ложки
• соль — по вкусу
• перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Промойте рис и сварите его до готовности, следуя инструкции на упаковке.
2. Очистите и нарежьте овощи: лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, перец болгарский нарежьте полосками.
3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
4. Добавьте морковь и перец болгарский, обжаривайте овощи до мягкости.
5. Добавьте креветки и обжаривайте их до румяности.
6. Добавьте чеснок и обжаривайте его около минуты.
7. Добавьте сваренный рис и соевый соус, перемешайте.
8. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом!

Такое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также может быть прекрасным угощением для гостей. Попробуйте приготовить быстрый рис с овощами и креветками и дайте возможность всем оценить ваше кулинарное мастерство!