Чудесные рецепты с шампиньонами и курицей — насладитесь вкусом и питательностью

Шампиньоны и курица — это отличное сочетание в блюдах. Шампиньоны обладают нежным вкусом и приятной мягкостью, а курица — белковой питательностью и незаменимыми витаминами. Если вы хотите насладиться вкусом и питательностью одновременно, то вам стоит попробовать чудесные рецепты с шампиньонами и курицей.

Шампиньоны и курица в сочетании создают блюда, которые радуют не только глаз, но и желудок. Благодаря своей текстуре и вкусовым качествам, шампиньоны дополняют курицу и придают ей особый аромат и мягкость. Такие блюда станут прекрасным выбором для семейного ужина или праздничного ужина с гостями.

Сочетание шампиньонов и курицы позволяет экспериментировать с разными рецептами и создавать необычные сочетания вкусов. Вы можете приготовить куриную грудку, начинив ее шампиньонами и сыром, или сделать вкусный суп с кусочками куриного мяса и шампиньонами. Это всего лишь два из множества вариантов, которые доступны при приготовлении блюд с этими ингредиентами.

Чудесные рецепты с шампиньонами и курицей

1. Жареные шампиньоны с куриной грудкой

Ингредиенты:

  • 300 г куриной грудки
  • 200 г шампиньонов
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Специи по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте куриную грудку и шампиньоны на небольшие кусочки.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте куриную грудку и обжаривайте до готовности.
  4. Добавьте шампиньоны и готовьте еще около 5-7 минут.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.

Подавайте блюдо горячим с гарниром из риса или картофельного пюре.

2. Шампиньоны и курица в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • 400 г куриной грудки
  • 300 г шампиньонов
  • 200 мл сливок
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте куриную грудку и шампиньоны на кусочки.
  2. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте куриную грудку и обжаривайте до готовности.
  4. Добавьте шампиньоны, сливки и готовьте еще около 10 минут.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.

Подавайте блюдо с отварным рисом или пастой.

Попробуйте эти великолепные рецепты с шампиньонами и курицей, и наслаждайтесь их неповторимым вкусом и питательностью!

Вкусный обед с курицей и шампиньонами

Шампиньоны — это одни из самых популярных грибов, которые отличаются нежной текстурой и насыщенным вкусом. В сочетании с курицей получается неповторимое блюдо, которое вы оцените по достоинству.

Жареная курица с шампиньонами

Ингредиенты:

  • 500 г куриной грудки;
  • 300 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец, специи — по вкусу.

Приготовление:

  1. На разогретой сковороде разогрейте растительное масло.
  2. Добавьте оливковое масло и нарезанный лук. Обжаривайте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте куриную грудку, нарезанную кубиками, и обжаривайте до готовности.
  4. Добавьте нарезанные шампиньоны и чеснок, обжаривайте несколько минут.
  5. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
  6. Готовое блюдо подавайте на стол горячим.

Приятного аппетита!

Здоровый ужин из куриной грудки и шампиньонов

Вот простой и быстрый рецепт здорового ужина из куриной грудки и шампиньонов:

ИнгредиентыКоличество
Куриная грудка2 штуки
Шампиньоны200 грамм
Лук1 штука
Соевый соус2 столовые ложки
Перецпо вкусу
Масло для жарки2 столовые ложки

1. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.

2. Нарежьте шампиньоны и лук тонкими полукольцами.

3. Разогрейте масло для жарки на сковороде.

4. Обжарьте куриную грудку до золотистого цвета.

5. Добавьте лук и шампиньоны, обжарьте 5-7 минут до мягкости.

6. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Добавьте соевый соус и перемешайте.

8. Готовый ужин из куриной грудки и шампиньонов подавайте горячим.

Это прекрасное сочетание куриной грудки и шампиньонов добавит не только вкуса вашему ужину, но и позволит получить большое количество белка и других полезных веществ. Приятного аппетита!

Легкое блюдо из шампиньонов и курицы на ужин

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Куриная грудка2 штуки
Шампиньоны300 г
Лук1 штука
Чеснок2 зубчика
Сливки (20%)200 мл
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Масло растительноедля жарки

Инструкция по приготовлению:

  1. На разогретой сковороде с маслом обжарьте нарезанный мелкими кубиками лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте, пока они не станут мягкими.
  3. Добавьте нарезанную курицу в виде кубиков и обжарьте до готовности.
  4. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и обжарьте несколько минут.
  5. Добавьте сливки, соль, перец и тушите всё вместе до загустения сливок.
  6. Подавайте блюдо, посыпав его зеленью.

Это блюдо отлично подходит для ужина, так как содержит не только мясо, но и овощи. Шампиньоны и курица обладают низким содержанием жиров, но при этом богаты витаминами и микроэлементами.

Попробуйте приготовить это легкое блюдо из шампиньонов и курицы на ужин и насладитесь его нежным вкусом и ароматом!

Утонченный ужин с куриной грудкой и грибами

Для приготовления этого утонченного ужина, вам понадобится несколько простых ингредиентов:

  1. Куриная грудка — 2 штуки;
  2. Шампиньоны — 200 г;
  3. Лук репчатый — 1 штука;
  4. Чеснок — 2 зубчика;
  5. Сливки 20% — 200 мл;
  6. Сыр твердый — 100 г;
  7. Соль, перец — по вкусу;
  8. Растительное масло — для жарки.

1. Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками и посолите, поперчите по вкусу.

2. Обжарьте куриную грудку на растительном масле до золотистого цвета на сковороде.

3. Грибы и лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок мелко порубите.

4. Обжарьте лук, добавьте чеснок и грибы, обжаривайте до готовности.

5. Добавьте сливки в сковороду с грибами и луком, доведите до кипения, затем снимите с огня.

6. Выложите куриную грудку на противень, залейте грибным соусом и посыпьте тертым сыром.

7. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 20 минут, пока сыр не растает и не обрастет золотистой корочкой.

8. Подавайте блюдо на стол, украшенное зеленью и тонкими полосками свежего овощного салата.

Отведав блюдо с куриной грудкой и грибами, вы насладитесь утонченным и насыщенным вкусом, который запомнится надолго. Приятного аппетита!

Рецепт насыщенного обеда из шампиньонов и куриного филе

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе,
  • 300 г свежих шампиньонов,
  • 1 луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 100 г сливочного масла,
  • соль и перец по вкусу.

Инструкции:

  1. На первом этапе необходимо приготовить ингредиенты: куриное филе нарежьте на кусочки, шампиньоны мелко нарежьте, лук и чеснок измельчите.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. После растопления масла добавьте лук и чеснок, обжаривайте их до золотистого цвета.
  3. Добавьте куриное филе в сковороду и готовьте его до золотистой корочки со всех сторон.
  4. Далее добавьте шампиньоны, соль и перец по вкусу. Готовьте все вместе, помешивая, пока шампиньоны не станут мягкими и сочными.
  5. Готовое блюдо насыпьте на тарелку и подайте с гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Вкусное сочетание курицы и шампиньонов для ужина

Классический тушеный куриный филе с шампиньонами

Одним из самых простых и популярных способов приготовления курицы с шампиньонами является тушение. Для этого блюда вам потребуется:

  • 400 грамм куриного филе
  • 200 грамм шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, перец и специи по вкусу
  • Растительное масло для жарки

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Лук мелко нарежьте, а шампиньоны нарежьте пластинками.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте курицу и обжарьте до румяной корочки.

3. Добавьте шампиньоны в сковороду и продолжайте готовить до мягко тушения грибов.

4. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тушите курицу с шампиньонами в течение 15-20 минут, пока ингредиенты не станут мягкими и пропитанными вкусом друг друга.

5. Добавьте мелко нарезанный чеснок в последние 5 минут приготовления.

6. Подавайте готовое блюдо горячим, посыпав зеленью.

Куриный рулет с начинкой из шампиньонов

Другим интересным способом комбинирования курицы и шампиньонов является приготовление рулета с начинкой. Для его приготовления потребуются:

  • 2 куриных филе
  • 200 грамм шампиньонов
  • 100 грамм сливочного сыра
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Соль и перец по вкусу
  • Оливковое масло для жарки

1. Отрежьте небольшие кусочки куриного филе и разоткройте их. Смажьте их сливочным сыром и поместите на каждый кусок шампиньоны и зелень.

2. Скрутите филе в рулет и закрепите зубочистками или ниткой.

3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте рулет до золотистого цвета со всех сторон.

4. Поставьте рулет в духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут, чтобы филе было полностью прожаренным.

5. Подавайте рулет нарезанным на порционные кусочки, посыпав зеленью.

Не бойтесь экспериментировать с сочетанием курицы и шампиньонов. Вариантов приготовления великое множество: жареная курица с грибами, курица с шампиньонов со сливочным соусом, курица по-французски с грибами и т. д. Будьте креативными и наслаждайтесь вкусом этой вкусной комбинации для ужина!

Оцените статью