Чудесные рецепты с куриного филе и макарон для вкусного обеда

Куриное филе и макароны — это классическое сочетание, которое не перестает радовать наши вкусовые рецепторы. Если вы хотите приготовить вкусный и сытный обед, то эти рецепты станут идеальным выбором!

Куриное филе — это отличный источник белка, который необходим для правильного функционирования организма. А макароны — это прекрасный источник углеводов, которые дарят энергию и хорошее настроение на весь день.

Одним из самых популярных рецептов с куриного филе и макарон является «Тефтели в сливочном соусе». Для приготовления этого блюда вам понадобится куриное филе, макароны, лук, чеснок, сливки, соль, перец и специи по вкусу. Тефтели обжариваются на сковороде вместе с луком и чесноком, а затем запекаются в духовке вместе со сливочным соусом. Результатом будет нежное и ароматное блюдо, которое сможет покорить сердца даже самых капризных гурманов!

Если вы предпочитаете блюда с более изысканным вкусом, то рецепт «Куриное филе с соусом песто и макаронами» станет идеальным выбором. Для приготовления этого блюда вам понадобится куриное филе, макароны, соус песто, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Куриное филе поджаривается на сковороде с добавлением соуса песто, а затем подается с вареными макаронами. Результатом будет блюдо с ярким и насыщенным вкусом, которое ничего не стоит сравниваться с блюдами из ресторанов!

Пикантный салат с куриной грудкой и макаронами

Сегодня мы расскажем вам о вкусном и пикантном рецепте салата с куриной грудкой и макаронами. Это блюдо станет идеальным выбором для обеда или ужина и порадует вас своим неповторимым вкусом.

Для приготовления пикантного салата с куриной грудкой и макаронами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Сварите макароны в подсоленной воде до готовности. Оставьте их остывать.

2. Отварите куриную грудку в подсоленной воде, нарежьте ее небольшими кубиками.

3. Нарежьте огурец, помидоры и лук репчатый мелкими кубиками.

4. В большую миску смешайте макароны, куриную грудку, огурец, помидоры, лук.

5. Приправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

6. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно распределился по салату.

Ваш пикантный салат с куриной грудкой и макаронами готов к подаче на стол! Уверены, что он понравится всем и станет одним из ваших любимых рецептов. Приятного аппетита!

Сытный суп с фрикадельками из куриного филе и макаронами

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 1 литр куриного бульона;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 100 г макарон;
• 2 яйца;
• 2 столовые ложки сухарей;
• соль по вкусу;
• перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Для начала приготовьте куриную фарш, перемололи филе в мясорубке или измельчите в блендере. Добавьте яйца, сухари, соль и перец в фарш, хорошо перемешайте. Сформируйте небольшие фрикадельки и оставьте их в холодильнике на 20 минут.

Приготовьте куриный бульон из куриного филе. Для этого положите филе в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Удалите образующуюся пену и варите на медленном огне около 40 минут. Затем процедите бульон, удалив оставшуюся куриную кожу и кости.

Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на терке. На разогретой сковороде обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и готовьте еще 5-7 минут до мягкости.

Добавьте обжаренные овощи в бульон, доведите до кипения и варите на среднем огне примерно 10 минут. Затем добавьте макароны и варите до готовности макарон, следуя инструкции на упаковке.

В это время добавьте фрикадельки в суп и варите еще 10-15 минут.

Готовый суп разлейте по порционным тарелкам, посыпьте свежей зеленью и подавайте с тостами или хлебом.

Сытный суп с фрикадельками из куриного филе и макаронами наполнит ваш обед или ужин теплом и питательностью. Попробуйте приготовить это блюдо и убедитесь в его вкусе сами!

Пикантная паста с куриной грудкой в сливочном соусе

Этот рецепт предлагает незабываемое сочетание пикантности и нежности вкуса. Куриную грудку, сваренную до идеальной сочности, сочетаем с ароматной сливочной пастой. Вам понравится этот вкус!

Ингредиенты:

• 400 г куриной грудки
• 250 г пасты
• 100 г сливочного масла
• 1 луковица
• 4 зубчика чеснока
• 150 мл сливок
• 50 г тертого сыра
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Куриную грудку нарежьте кусочками и обжарьте в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Удалите грудку из сковороды и оставьте в стороне.
2. В эту же сковороду добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарьте, пока они не станут мягкими и ароматными.
3. Для приготовления соуса, добавьте сливки в сковороду с луком и чесноком. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите, помешивая, пока соус не загустеет.
4. Варите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду.
5. Добавьте в соус куриную грудку и пасту. Перемешайте, чтобы соус покрыл пасту и курицу равномерно. Поперчите и посолите по вкусу.
6. Подавайте горячим, посыпав сыром сверху.

Приятного аппетита!

Легкий салат с куриной грудкой, макаронами и овощами

Этот легкий салат с куриной грудкой, макаронами и овощами станет отличным вариантом для вкусного и сытного обеда. Сочное куриное филе, ароматные макароны и свежие овощи сделают салат настоящим угощением для всей семьи.

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 штуки
• Макароны — 200 грамм
• Огурец — 1 штука
• Помидоры — 2 штуки
• Перец болгарский — 1 штука
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Сок лимона — 1 столовая ложка
• Соль и перец — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Сварите макароны по инструкции на упаковке, затем процедите и оставьте остывать.
2. Отварите куриную грудку до готовности, затем нарежьте ее на маленькие кусочки.
3. Огурец, помидоры и болгарский перец нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
4. Смешайте овощи, куриную грудку и макароны в большой миске.
5. Добавьте зелень, оливковое масло и сок лимона. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно покрыл салат.
7. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Итальянский пирог с курином филе и макаронами

Для приготовления итальянского пирога с курином филе и макаронами потребуются следующие ингредиенты:

• 300 г куриного филе;
• 200 г макарон;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 г твердого сыра;
• 3 яйца;
• 200 мл сливок;
• соль, перец, специи по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте в сковороде с луком и чесноком до золотистого цвета.

2. Варите макароны до готовности и откиньте на дуршлаг.

3. Тертый сыр смешайте с яйцами и сливками, добавьте соль, перец и специи по вкусу.

4. В большую форму для запекания выложите слой макарон, затем слой обжаренного куриного филе.

5. Залейте все яично-сливочной смесью.

6. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог около 30-35 минут до золотистой корочки.

7. Подавайте итальянский пирог с курином филе и макаронами горячим.

Приятного аппетита!

Пикантная запеканка с куриной грудкой и макаронами

Чтобы приготовить эту пикантную запеканку, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 штуки;
• Макароны — 250 гр;
• Лук — 1 штука;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Сыр — 100 гр;
• Сметана — 200 гр;
• Куркума — 1 чайная ложка;
• Паприка — 1 чайная ложка;
• Соль и перец — по вкусу;
• Растительное масло — для жарки.

Для начала, куриные грудки нужно нарезать тонкими полосками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте в ту же сковороду нарезанный лук и чеснок, и продолжайте обжаривать, пока они не станут мягкими и ароматными.

После этого, отварите макароны до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откиньте их на дуршлаг и оставьте в стороне.

В большой миске смешайте сметану, куркуму, паприку, соль и перец. Добавьте обжаренные куриные полоски, лук и чеснок. Затем добавьте сваренные макароны и тщательно перемешайте все ингредиенты.

Переложите получившуюся массу в запеканочную форму и посыпьте сверху тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.

Пикантная запеканка с куриной грудкой и макаронами готова! Подайте ее горячей, вкусную и ароматную. Это блюдо станет настоящим украшением вашего обеденного стола и сделает ваш обед по-настоящему незабываемым.

Ароматная лазанья с куриной грудкой и макаронами

Вот что вам понадобится для приготовления ароматной лазаньи с куриной грудкой и макаронами:

• 400 г куриной грудки
• 250 г макарон
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 400 г томатного соуса
• 200 г моцареллы
• 50 г пармезана
• Соль, перец, оливковое масло — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
2. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
3. В горячем сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
4. Добавьте куриную грудку в сковороду, посолите, поперчите и жарьте до готовности.
5. Варите макароны до аль-денте состояния в кипящей подсоленной воде.
6. Добавьте томатный соус в сковороду с куриной грудкой. Тушите на среднем огне до загустения соуса.
7. Приготовьте заправку: смешайте моцареллу и пармезан.
8. В смазанную маслом форму выложите слой макарон, затем слой соуса с куриной грудкой и сырную заправку. Повторяйте слои до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.
9. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут, пока верх лазаньи не станет золотистым и хрустящим.
10. Дайте лазанье немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!

Ароматная лазанья с куриной грудкой и макаронами готова. Это блюдо станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Попробуйте приготовить его и порадуйте своих близких вкусной и сытной лазаньей!