Что приготовить с горчицей — 5 вкусных рецептов с горчащими огурцами

Горчица — это универсальный приправа, которая может превратить обычное блюдо в настоящий шедевр. Одним из самых популярных сочетаний является горчица с огурцами. Это сочетание придает блюду оригинальный вкус и освежающий аромат. Если вы хотите удивить своих гостей или просто порадовать свою семью вкусным и необычным блюдом, то эти рецепты с горчащими огурцами как раз для вас.

1. Салат с горчицей и огурцами: Смешайте нарезанные огурцы с горчицей, добавьте немного соли, перца и оливкового масла. Подайте этот освежающий салат как предпочтительное блюдо на ужин или легкий перекус. Его пикантный вкус удивит вас и ваших гостей.

2. Шашлык из куриного филе с горчицей и огурцами: Нежное куриное филе маринуется в смеси из горчицы, сока лимона и специй. Затем на шпажки нанизываются кусочки филе, огурцы и лук. Шашлык жарится на гриле или в духовке до золотистого цвета. Это блюдо идеально подходит для летних пикников или просто вечернего ужина на свежем воздухе.

3. Сэндвич с горчицей, огурцами и копченой грудинкой: Просто намажьте ломтик хлеба горчицей, положите на него копченую грудинку и нарезанные огурцы. Добавьте листья свежей зелени и закройте вторым ломтиком хлеба. Получится сэндвич с непревзойденным сочетанием вкусов: горчица придает остроту, огурцы — свежесть, а копченая грудинка — непередаваемый аромат.

4. Рис с горчицей и огурцами: Варите рис до готовности, затем смешайте его с нарезанными огурцами и добавьте немного горчицы, соевого соуса и сок лимона. Это блюдо можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, а также как самостоятельное вегетарианское блюдо. Рис с горчицей и огурцами обязательно понравится всем, кто любит пикантное и ароматное сочетание вкусов.

5. Суп с горчицей и огурцами: Подготовьте овощной бульон, добавьте нарезанные огурцы, горчицу, молотый перец и соль по вкусу. Доведите суп до кипения и варите несколько минут. Подавайте горячим и украсьте свежей зеленью. Этот суп станет отличным выбором для легкого и питательного обеда или ужина.

Развлеките себя и своих близких приятным кулинарным опытом, экспериментируя с горчицей и огурцами в этих рецептах. Вы будете поражены, насколько вкусными могут быть эти простые блюда!

Теплый салат с горчицей и огурцами

Вам понадобится:

  • 2 огурца;
  • 2 столовые ложки горчицы;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • свежая зелень для украшения.

Инструкция по приготовлению:

  1. Огурцы нарежьте тонкими полукруглыми кусочками.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  3. Добавьте огурцы и обжарьте их на среднем огне до мягкости.
  4. Посолите и поперчите огурцы по вкусу.
  5. Снимите сковороду с огня и добавьте горчицу.
  6. Тщательно перемешайте, чтобы огурцы равномерно покрылись горчицей.
  7. Украсьте салат свежей зеленью.

Готовый теплый салат с горчицей и огурцами подавайте немедленно, чтобы сохранить хрустящую текстуру огурцов. Он отлично подойдет как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным или рыбным блюдам.

Карри с горчичными огурцами

Для приготовления карри с горчичными огурцами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 гр куриного филе• 2 столовые ложки горчицы
• 2 штук горчичных огурцов• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока• 1 столовая ложка карри-пасты
• 200 мл кокосового молока• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец по вкусу• Свежая кинза для украшения

Как приготовить:

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный лук и чеснок. Продолжайте жарить несколько минут до мягкости лука.
  3. В готовый лук с чесноком добавьте карри-пасту и горчицу. Перемешайте и готовьте 2-3 минуты, чтобы ароматы выделились.
  4. Добавьте кокосовое молоко и нарезанные горчичные огурцы. Варите на среднем огне около 10-15 минут, пока соус слегка не загустеет.
  5. Приправьте солью и перцем по вкусу. Украсьте свежей кинзой.

Подавайте готовое карри с горячим рисом или лапшой и наслаждайтесь необычным сочетанием горчицы и огурцов в этом блюде.

Горячие бутерброды с горчицей и огурцами

Для приготовления горячих бутербродов с горчицей и огурцами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 ломтика хлеба
  • 2 столовых ложки горчицы
  • 4 огурца малого размера, нарезанных круглыми ломтиками
  • 100 граммов тонко нарезанного сыра
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло для смазывания

Приступим к приготовлению:

  1. Разогрейте гриль-пресс или сковороду на среднем огне.
  2. На каждый ломтик хлеба нанесите по столовой ложке горчицы.
  3. На двух ломтиках хлеба выложите огурцы, затем сыр. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Поместите оставшиеся два ломтика хлеба на сверху и немного примите.
  5. Смажьте горячую сковороду или гриль-пресс маслом.
  6. Положите бутерброды на горячую поверхность и прижмите сверху гриль-прессом или тяжелой сковородой.
  7. Готовьте бутерброды на протяжении 2-3 минут с каждой стороны до получения золотистого цвета и растопленного сыра внутри.
  8. Подайте горячие бутерброды с горчицей и огурцами сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Греческий салат с горчичными огурцами

Для приготовления греческого салата с горчичными огурцами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3-4 огурца
  • 1 красный лук
  • 1 сладкий перец
  • 200 г черри
  • 200 г кубиков феты
  • 2 столовые ложки горчицы
  • Сок половины лимона
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и молотый черный перец — по вкусу

Итак, начинаем готовить греческий салат с горчичными огурцами:

  1. Нарежьте огурцы, лук и перец тонкими кружочками или полосками.
  2. Добавьте черри и кубики феты. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. В отдельной чашке смешайте горчицу, оливковое масло и лимонный сок.
  4. Залейте салат полученным соусом и аккуратно перемешайте.
  5. Подайте греческий салат с горчичными огурцами охлажденным и наслаждайтесь его великолепным вкусом!

Этот салат можно кушать как самостоятельное блюдо или подавать со свежеиспеченным хлебом. Он отлично подойдет для летнего пикника или вечернего ужина в кругу семьи и друзей.

Готовьте греческий салат с горчичными огурцами и радуйте близких своим кулинарным мастерством!

Зеленый смузи с горчицей и огурцами

Для приготовления зеленого смузи с горчицей и огурцами нужно:

Ингредиенты:Количество:
Огурцы2 штуки
Спаржа100 грамм
Мятанесколько листьев
Горчица1 столовая ложка
Сок лайма1 штука
Мед1 чайная ложка
Водапо вкусу

Процесс приготовления зеленого смузи с горчицей и огурцами довольно простой:

  1. Нарежьте огурцы и спаржу на небольшие кусочки.
  2. Положите огурцы, спаржу, мятные листья, горчицу, сок лайма и мед в блендер.
  3. Добавьте немного воды и взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
  4. Если нужно, добавьте еще воды для получения желаемой консистенции смузи.
  5. Разлейте зеленый смузи с горчицей и огурцами по стаканам и подавайте.

Такой напиток отлично подойдет для утреннего зарядка энергией или как перекус на работе. Он богат витаминами и полезными веществами, которые помогут улучшить работу организма и укрепить иммунную систему.

Оцените статью