Что приготовить из куриных ножек и риса? Лучшие рецепты

Куриные ножки и рис — это прекрасная комбинация для приготовления аппетитных и питательных блюд. Курица, богатая белком, и рис, источник углеводов, вместе создают сбалансированный обед или ужин. Сочные ножки обладают насыщенным вкусом, а рис придает блюду легкость и аромат. Чтобы разнообразить свой рацион, мы подготовили для вас несколько лучших рецептов с использованием куриных ножек и риса!

Куриные ножки в соусе с рисом

Этот рецепт подарит вам нежное мясо куриных ножек, приготовленное в аппетитном соусе, который прекрасно сочетается с ароматным рисом. Куриные ножки обжариваются до золотистой корочки, а затем тушатся в изысканном соусе, придающем мясу неповторимый вкус. Подавайте с рисом, сваренным по инструкции на упаковке, чтобы создать гармоничное сочетание текстур и ароматов.

Рулетики из куриных ножек с начинкой из риса

Это изысканное блюдо порадует не только вас, но и ваших гостей своим великолепным внешним видом и неповторимым вкусом. Куриные ножки маринуются в соусе, затем обворачиваются рисовой начинкой и запекаются в духовке до золотистого цвета. Каждый рулетик — это настоящая маленькая кулинарная шедевр. Подавайте с овощным гарниром или свежим салатом, чтобы полностью насладиться этим блюдом.

Куриные ножки по-восточному с маслом и рисом

Этот рецепт воплощает в себе восточные вкусы и ароматы. Куриные ножки маринуются в соусе с собственным составом специй и приправ, чтобы приобрести насыщенный вкус и мягкость. Затем мясо обжаривается в масле до золотистой корочки и тушится до готовности. Подавайте куриные ножки с ароматным рисом, приготовленным по вашему любимому рецепту. Получится невероятно вкусное и удивительно ароматное блюдо!

Опробовав эти рецепты, вы обязательно полюбите сочетание куриных ножек и риса. Благодаря разнообразным способам приготовления, с этой парой вы сможете каждый раз создать что-то новое и незабываемое. Удачи в кулинарии!

Куриные ножки в соусе терияки с рисом

Ингредиенты:

  • 4 куриные ножки
  • 1 стакан риса
  • 4 столовые ложки соуса терияки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Зеленый лук (для украшения)

Приготовление:

  1. Нагрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  2. Добавьте куриные ножки на сковороду и обжарьте их до золотистого цвета с обеих сторон. Подсолите и поперчите по вкусу.
  3. Пока куриные ножки обжариваются, приготовьте рис согласно инструкции на упаковке.
  4. После того, как куриные ножки станут золотистыми, добавьте на сковороду соус терияки и снизьте огонь.
  5. Тушите куриные ножки в соусе терияки на низком огне около 10-15 минут, переворачивая их время от времени, чтобы они хорошо пропитались соусом.
  6. Когда куриные ножки готовы, подайте их с рисом. Посыпьте блюдо зеленым луком для украшения.

Куриные ножки в соусе терияки с рисом готовы к подаче. Вы будете приятно удивлены их нежным вкусом и ароматом. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт и порадуйте своих близких вкусной и полезной трапезой!

Куриные ножки по-итальянски с рисом в томатном соусе

Для приготовления куриных ножек по-итальянски вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Куриные ножки4 штуки
Рис1 стакан
Лук1 штука
Чеснок2 зубчика
Томаты (измельченные)400 г
Томатный соус200 мл
Оливковое масло2 столовые ложки
Сахар1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Базиликпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте куриные ножки, смазав их оливковым маслом, посолите и поперчите. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут или до готовности.
  2. Пока куриные ножки готовятся, приготовьте соус. Для этого на разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок, пока они не станут мягкими и ароматными.
  3. Добавьте измельченные томаты и томатный соус в сковороду. Посолите, поперчите, добавьте сахар и базилик по вкусу. Тушите соус на среднем огне около 20 минут, чтобы он приобрел густую консистенцию и обогатился вкусами.
  4. Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке.
  5. Подайте куриные ножки на блюде, полив соусом и подавая с отварным рисом.

Куриные ножки по-итальянски с рисом в томатном соусе готовы к подаче. Приятного аппетита!

Куриные ножки с рисом и карри

Рецепт 1: Поджаренные куриные ножки с карри и рисом

Ингредиенты:

  • 4 куриных ножки;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1 луковица, нарезанная полукольцами;
  • 3 чайные ложки карри-порошка;
  • 1 чайная ложка куркумы;
  • 1 стакан риса;
  • 2 чашки куриного бульона;
  • соль и перец по вкусу;
  • петрушка для украшения.

Инструкции:

  1. Разогрейте масло в сковороде. Добавьте куриные ножки и обжарьте их до золотистого цвета.
  2. Удалите ножки из сковороды и поставьте их в сторону.
  3. В той же сковороде обжарьте лук, пока он не станет мягким и прозрачным.
  4. Добавьте карри-порошок и куркуму. Готовьте смесь в течение 1 минуты, помешивая.
  5. Добавьте рис и перемешайте, чтобы он покрылся приправами.
  6. Добавьте куриной бульон и оставьте на среднем огне до кипения.
  7. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и варите рис до готовности, примерно 20 минут.
  8. Добавьте поджаренные куриные ножки обратно в сковороду и перемешайте.
  9. Доведите блюдо до готовности, приправив солью и перцем по вкусу.
  10. Подайте на стол, украсив блюдо свежей петрушкой.

Рецепт 2: Запеченные куриные ножки с рисом по-индийски

Куриные ножки в кисло-сладком соусе с овощами и рисом

Ингредиенты:

  • 4 куриные ножки
  • 1 крупный лук
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • 1 красный перец
  • 1 желтый перец
  • 1 зеленый перец
  • 200 гр риса
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки красного винного уксуса
  • 2 столовые ложки сахара
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Куриные ножки помыть, обсушить бумажным полотенцем и приправить солью и перцем.
  2. Нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить куриные ножки до золотистой корочки по обеим сторонам. Затем переложить их на тарелку.
  3. В той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  4. Добавить нарезанный чеснок, морковь и нарезанные полосками перцы. Обжаривать все вместе примерно 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
  5. Добавить томатную пасту, соевый соус, винный уксус, сахар, соль и перец. Хорошо перемешать и готовить еще 1-2 минуты.
  6. Добавить куриные ножки, перемешать и готовить еще около 10 минут, пока курица не станет сочной и пропитается соусом.
  7. Отдельно сварить рис в подсоленной воде до готовности.
  8. Подать куриные ножки с соусом на рисе. По желанию можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Куриные ножки с рисом по-китайски

Ингредиенты:

  • 6-8 куриных ножек;
  • 1 стакан риса;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка имбиря;
  • соль и перец по вкусу;
  • зеленый лук для подачи.

Приготовление:

  1. Подготовьте куриные ножки, удалите кости и излишки жира.
  2. Смешайте соевый соус, мед, растительное масло, чеснок и имбирь в миске. Положите куриные ножки в эту смесь и хорошо переверните, чтобы они равномерно пропитались.
  3. Оставьте куриные ножки мариноваться в холодильнике на 30 минут.
  4. Приготовьте рис по инструкции на упаковке, добавив соль по вкусу.
  5. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куриные ножки до золотистой корочки.
  6. Добавьте оставшуюся маринадную смесь вместе с ½ стакана воды в сковороду и тушите на среднем огне до готовности куриных ножек (около 15-20 минут).
  7. Подавайте куриные ножки с рисом, поливая их соусом и посыпая нарезанным зеленым луком.

Куриные ножки с рисом по-китайски — экзотическое блюдо, которое станет прекрасным украшением вашего стола и подарит незабываемые кулинарные впечатления. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте своих близких и гостей!.

Куриные ножки в сливочном соусе с рисом

Куриные ножки можно запечь в духовке, а можно и обжарить на сковороде. Вместе с куриными ножками готовится вкусный сливочный соус, который придает блюду неповторимый вкус. А рис подается как гарнир, который хорошо сочетается с основным блюдом.

Приготовление куриных ножек в сливочном соусе с рисом не займет много времени. В подаваемом рецепте использованы следующие ингредиенты: куриные ножки, сливки, лук, морковь, чеснок, соль, перец, растительное масло, рис. Вам потребуется примерно 40 минут, чтобы приготовить это вкусное и полезное блюдо.

  1. Взять куриные ножки, промыть их, очистить от лишних жилок и излишков жира.
  2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить ножки до золотистой корочки с обеих сторон.
  3. Добавить в сковороду мелко нарезанный лук и тушить его вместе с ножками до мягкости.
  4. Добавить в сковороду натертую на терке морковь и измельченный чеснок, обжаривать все вместе еще несколько минут.
  5. Всыпать в сковороду рис, перемешать со всеми ингредиентами.
  6. Залить сковороду сливками и немного воды, посолить и поперчить по вкусу.
  7. Тушить всю смесь на медленном огне, пока рис не будет готов.
  8. Подавать блюдо горячим, посыпав свежими зеленью и подкрасив его стружками пармезана.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные куриные ножки в сливочном соусе с рисом. Приятного аппетита!

Куриные ножки в кокосовом молоке с рисом

Чтобы приготовить куриные ножки в кокосовом молоке с рисом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4-6 куриных ножек;
  • 400 мл кокосового молока;
  • 1 стакан риса;
  • 1 луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • соль, перец по вкусу;
  • петрушка для украшения.

Итак, приступаем к приготовлению:

  1. Куриные ножки хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Сложить в глубокую миску и посолить, поперчить по вкусу.
  2. В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Обжарить ножки на сильном огне с одной стороны до золотистого цвета, затем перевернуть и обжарить с другой стороны. Убрать ножки на тарелку.
  3. В той же сковороде обжарить нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавить кокосовое молоко в сковороду с луком и чесноком. Довести до кипения, помешивая.
  5. Добавить соевой соус, соль и перец по вкусу. Перемешать.
  6. Вернуть куриные ножки в сковороду и убедиться, что они полностью покрыты соусом. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне примерно 30-40 минут, до готовности мяса. В конце можно увеличить огонь, чтобы соус стал гуще.
  7. Отварить рис по инструкции на упаковке. Подать куриные ножки с соусом на рисе, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой.

Куриные ножки в кокосовом молоке с рисом готовы! Приятного аппетита!

Оцените статью